豆角掰成段,省去了切絲的麻煩,用肉來炒,非常好吃 。 東西/材料 豆角、豬肉、花生油、料酒、醬油、鹽、蔥
操作方式 01 將豆角去失落兩端的尖和兩側的絲,洗凈,籌辦一塊肉和一段蔥 。
02 將豆角掰當作寸段,肉切當作片,蔥切當作絲 。
03 鍋中放油,油熱后,放入蔥花熗鍋 。
04 將肉片放入鍋中煸炒平均 。
05 倒入適量的料酒去腥 。
06 【肉片豆角段怎么炒】再倒入適量的醬油,增色增噴鼻 。
07 將肉片煸炒平均后,將豆角倒入鍋中,翻炒 。
08 按照小我的口胃,插手適量的鹽調味 。
09 因為豆角段比力厚,不易炒熟,生的豆角有毒性,所以要蓋上鍋蓋,燜一會兒 。 時代若是湯汁干了,可以恰當加點水,讓豆角熟得快一點 。
10 待豆角燜熟后,就可以裝盤了,這道菜,口感軟爛,味道噴鼻濃,出格好吃 。
以上內容就是肉片豆角段怎么炒的內容啦,希望對你有所幫助哦!
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