家常菜白蘿卜炒五花肉的做法

冬吃蘿卜夏吃姜 , 冬天要多吃一點白蘿卜 , 平平氣 , 益氣養身 。 到了冬天 , 喵嗷家里隔三差五的吃蘿卜 , 各種各樣的吃法 , 燉湯、素炒、炒肉等輪流來 。 今天就來一道白蘿卜炒五花肉 。 操作方式 01 將蒜白和青椒切絲備用 。

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02 將白蘿卜洗清潔 , 手工切絲 , 不要切得太細了 , 可以不消去皮 , 洗清潔就好 。

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03 在盤子里昌大概150ML的水 , 插手適量的淀粉 。

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04 將五花肉切片 , 蔥切當作蔥花 。

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05 把鍋燒熱 , 倒入五花肉爆一下油 。

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06 將切好的蘿卜絲倒進去 。

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07 翻炒兩三分鐘后把青椒絲和蒜白絲倒進鍋里 , 繼續翻炒 。

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08 白蘿卜炒軟后 , 放入適量的鹽、雞精 , 切好的蔥花也倒進去 。

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09 白蘿卜差不多熟了之后 , 把淀粉水倒進去 , 勾一下芡 。

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10 【家常菜白蘿卜炒五花肉的做法】炒勻之后就可以起鍋裝盤了 。

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