紅辣椒和青辣椒一起爆炒五花肉 , 是色香味俱全的一道菜式 , 五花肉中有一點辣椒的味道 , 吃起來更加過癮 , 下面一起來看看辣椒炒五花肉的做法 。 東西/材料 五花肉、青辣椒、紅辣椒、姜、蒜頭、鹽、醬油、料酒
操作方式 01 【辣椒爆炒五花肉的做法】籌辦好所有材料:五花肉一條、青辣椒兩根、紅辣椒兩根 , 姜適量 , 蒜頭兩瓣 。
(五花肉是市場賣肉的幫手切好的 , 要切薄片 , 炒起來才好吃哦 。 )
02 五花肉清洗清潔 , 瀝干水分備用 。
03 青辣椒和紅辣椒 , 橫著切當作長條 , 不消弄失落辣椒籽 , 有辣椒籽才會有辣味哦 。
04 姜和蒜頭切絲備用 。
05 熱鍋下油 , 放入姜和蒜頭煸噴鼻 。
06 然后倒入五花肉 , 插手適量的醬油、料酒和鹽 , 一向翻炒 。
07 把五花肉炒到滋滋響 , 再倒入辣椒 , 辣椒比價輕易熟 , 辣椒會吸收五花肉的油 , 大要炒5分鐘即可 。
08 辣椒炒軟后 , 即可出鍋 , 享受甘旨的五花肉啦 。
以上內容就是辣椒爆炒五花肉的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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