由于花草茶性質溫和 ， 一般來說飲食用時并沒有特別禁忌 。 但還是有幾點原則需要掌握：
【如何飲用花草茶】    １.了解花草茶的特性飲用花草茶要清楚大致的特性 ， 才能再適當的時候選擇合適的花茶 。 比如較提神的花草茶 ， 適合早上飲用 ， 不要一早就泡杯熏衣草來喝 ， 那樣會太(放松)了 。 較能舒緩.放松的花草茶則適合睡前喝 。
    ２.依身體狀況選擇雖然說不必特別強調花草茶的療效 ， 但是每一種花草茶還是有特別的功效 ， 比如虛寒發冷時 ， 就不要飲用太過清涼消暑的花草茶 ， 依照身體狀況選擇需要的花草茶 ， 一方面享受花草茶 ， 一方面可以達到養生的目的 。
    ３不要飲用過量就像有人會以茶代水 ， 而喝了太多的茶 ， 造成胃痛ˋ貧血等癥況 ， 所以任何東西都是適量就好 。

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