荷蘭豆炒肉片是一道家常菜 ， 脆甜的荷蘭豆搭配肉片炒出來的成品非常爽口好吃 ， 下面分享它的做法給大家看看 。 東西/材料 荷蘭豆300克 ， 瘦肉300克 ， 姜蓉、蒜米適量 ， 生抽、料酒、耗油適量 。
操作方式 01 把荷蘭豆邊須撕去 ， 姜蓉、蒜米籌辦好 。
02 瘦肉切當作薄片 。
03 加鹽、姜蓉、耗油 。
04 加1勺生抽 ， 1勺料酒腌制幾分鐘 。
05 開仗下油 ， 放蒜米進去爆噴鼻 。
06 荷蘭豆下鍋年夜火翻炒一下 。
07 加適量的鹽翻炒平均鏟上碟子 。
08 再開仗下油 ， 放蒜米下去爆噴鼻 。
09 肉片下鍋 ， 年夜火翻炒1分鐘 。
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