顏屋生北大談禪:茶道與禪宗的文化內涵【顏屋生北大談禪-茶道與禪宗的文化內涵，荷葉茶的制作】2007年8月21日 ， 由北京大學外國語學院、北京大學東方研究所、中國禪宗叢書編委會主辦的“禪宗文化與和諧世界”國際學術研討會在北京大學舉行 。 來自中國大陸、日本等國家和地區的100多名專家學者參加了會議 。 《中國禪》主編、陜西師范大學佛學研究所所長、博士生導師吳教授在“茶道禪道的文化內涵”的發言 。 在發言中 ， 吳教授從四個方面談了自己的觀點 。 First ， 茶的味道”會議上作了發言 。 茶的草木中有一個人 ， 他在草木中 ， 也就是在大自然中 。 自然界的人擁有最自然的頭腦 。 這是柳綠花紅 ， 即眼直鼻直 ， 即春來草綠 。 “春天有花 ， 秋天有月 ， 夏天有涼風 ， 冬天有雪 。 如果你沒有什么可擔心的 ， 這是一個世界的好時機 。 ”當我們拋開忙碌、雜念和貪婪 ， 我們就能欣賞到大自然的美和自我本性的無盡寶藏 。 在中國文化中 ， 喝酒叫醉酒 ， 即沉醉的世界；叫飲茶醒神 ， 也就是喚醒世界 。 從醉到醒 ， 也就是從醉的世界到清醒的世界 ， 從紛擾的世界到開悟的世界 。 第二 ， 茶的長壽 。 在中國文化中 ， 有生日快樂、米飯長壽和茶長壽的說法 。 Xi壽77歲 ， 米壽80多歲 ， 茶壽108歲 。 古人云：“茶人得茶長壽 。 ”喜歡喝茶的人可以得到茶的長壽 。 茶人之所以能享受茶的長壽 ， 與茶的養生功能有關 。 茶有三德 ， 一是驅除瞌睡 ， 使人清醒；二是幫助消化；三是不發 ， 不使欲望爆發出來 。 由于有這三種功能 ， 可以養生延年 。 而佛教禪宗 ， 同樣是具有這種的功能 。 通過禪的修行 ， 可以消解人的貪欲 ， 使人活得純潔 ， 活得清凈 。 和茶的精神有關 。 茶的精神 ， 中國唐代茶圣人陸羽提出了“善行儉德”四個字 ， 而當代高僧凈慧則提出了“清正淡雅”四個字 。 日本大師森無理茶樓名字提出了“和平、尊重和沉默”這幾個字 。 (1)和 。 是中國茶道思想的核心 。 禪宗 ， 從精神上講 ， 就是調和化解內心對立的觀念 。 和尚被稱為“和合” ， 自古以來就有“六和尊”的原則 。 (2)尊重 。 在茶道中 ， 我們對每一件事都保持著尊重的態度 ， 一絲不茍地以尊重的心情做每一件事 。 (3)明確 。 在清代茶道中 ， 指的是外凈內白的狀態 。 六根清凈是禪宗和茶道 。 (4)沉默 。 像涅槃一樣安靜 。 是把心中的各種欲望都放出來之后 ， 一種安靜、平和、快樂的狀態 。 第四 ， 品茶的體驗 。 現在的社會浮躁、喧囂、功利、短視 。 在這樣的社會里 ， 文化的價值和意義在哪里？今天舉辦這樣的禪會對世界人民有什么影響 ， 學術研究的意義是什么？或許 ， 答案就在于這樣一句禪語 ， 生命的價值和文化的意義就在于：“傳遞一杯茶的味道 。 ”吳教授紅木太師椅最后說：“希望大家一起努力 ， 把這杯茶的味道傳下去 ， 傳下去 ， 傳下去 ， 傳下去 。 讓我們‘喝茶’ ， 讓我們‘等茶’ 。 ”

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