步驟1
準備食材：榨菜絲80克、西瓜皮300克、毛豆250克、小蔥2根、食用油5克、生抽2克、白糖1克、鹽5克、雞精1克
步驟2
西瓜皮去掉翠衣、紅瓤 ， 洗凈待用 ， 加4克鹽 ， 腌制30分鐘 ， 瓜皮出水變軟 ， 洗去鹽分 ， 擠干 ， 切絲 。
步驟3
榨菜絲浸泡10分鐘 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
毛豆去殼 ， 洗凈 。
步驟6
毛豆洗凈 ， 放入沸水鍋中 ， 加1克鹽 ， 煮5分鐘 ， 撈出瀝干 。
步驟7
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱 ， 下榨菜 ， 炒香 ， 加入毛豆、西瓜皮 ， 炒勻 。
步驟8
調入生抽、白糖、雞精 ， 炒勻 ， 炒勻 ， 裝盤 ， 撒蔥花即可 。
【榨菜毛豆炒瓜皮怎么做 榨菜毛豆炒瓜皮的做法】
粉絲福利購
猜你喜歡
- 洋蔥炒肉丁的做法洋蔥炒肉丁怎么做
- 榨菜木耳炒肉絲怎么做 榨菜木耳炒肉絲的做法
- 炒青豆芽的做法炒青豆芽怎么做
- 營養小炒—山藥炒胡蘿卜
- 芹菜的做法——芹菜炒豬肝
- 青椒炒魷魚的做法詳細步驟
- 培根炒雞蛋怎么做 培根炒雞蛋的做法
- 爆炒雞脆骨的做法 爆炒雞脆骨怎么做
- 史上最全干貨！炒股要想吃肉必須得牢記這70種“K線組合”最簡單的才是最實用的
- 還在為炒股而煩惱，均線入門知識必須掌握，牢記想虧錢都難