中式巴黎經典茶葉店法屬茶歷史的開啟 ， 與英國其實并沒有太大的時間差 ， 二者大約都在17世紀中葉左右 。 而根據文獻記載 ， 早在公元1665年 ， 太陽王路易十四的御醫所開的藥方里 ， 便以來自中國或日本的茶作為幫助消化的良方 。
雖然比不上在歐洲有著古典歷史地位、無處不在、幾乎深入每一條街道和日常生活的英國紅茶文化相比 ， 法國的茶風景卻依然十分迷人而可觀 。 若說英國人是把茶當作不可或缺的日常飲料 ， 法國人則把茶視作美食與享樂的重要部分 。 也因此 ， 法國、尤其是首都巴黎的茶風氣 ， 在某種程度上 ， 也和法國人素來在料理上的追求與喜好類似 ， 對于產地與新鮮度的堅持、調制的創意、味道的肌理層次與豐富性 ， 以至潮流與風尚的敏感度上 ， 都有極專注多元的表現 。 ,
目前 ， 巴黎的茶力幾乎可以和咖啡媲美 。 不僅茶館(Salon 官莊毛尖 de The)看起來像咖啡館 ， 高端食品店和著名食品超市的茶柜臺在規模上也與咖啡柜臺沒有什么不同 。 專業的茶葉銷售為經營主體、且學問講究均自成體系的專門店 ， 更逐漸蔚為風氣 ， 成為法國美食領域里越來越不可忽視的一支力量 。
這些茶店的共同特點是 ， 大多品種繁多 ， 從幾十種到幾百種可供選擇 ， 在茶藝風格上也表現出對多元化產區的濃厚興趣 。 特別是名茶品牌店經常推出很多相關產品 。 比如高度專業的茶壺、茶杯、茶匙、量茶匙等 。 或者茶巧克力、茶餅干、茶果醬等 。 也是不容錯通天巖茶 過的頂級檔次 ， 值得購買 。
【中式巴黎經典茶葉店，冷泡茶】然而 ， 西方人似乎對這些重返流行前線的新茶新貴有一些有趣的看法 。 比如在東亞茶葉中占比非常低的加味混合茶 ， 一旦漂洋過海來到歐洲 ， 就變得非常受歡迎 。 比如日本的櫻花花瓣漿果炒茶 ， 玫瑰茉莉花蘋果龍井茶 ， 中國紅茶曾有日本評論家推測 ， 這大概是歐洲人不習慣東亞綠茶的清苦口感所致 ， 其實只是一種風格上的新興時尚或口感上的求新鮮、求刺激罷了 。 另外茶葉本身的美感 ， 也同時牽動著當地消費者的青睞 ， 比如對于白毫 。 所以 ， 諸如白毫烏龍、牡丹、銀針 ， 不僅口感上散發出輕盈空靈之氣 ， 外觀上的紅綠白灰參差相映 ， 在西方人看來更是魅力獨具 。 再如一些形式奇特的茶種 ， 像糅捻得珠圓玉潤的珠茶 ， 以及屬緊壓茶系的云南普洱、沱茶、以至能在杯中開出美麗花朵的工藝茶等 ， 純粹的異國長相、異國氛圍 ， 更是讓諸多早被全面吹襲的強大東風所征服的巴黎客們趨之若鶩 。 ,濃濃的松香 。

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