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醬油|朔州最有名的6大特色美食，第4種味道極美，是來朔州必品嘗的美味

辣椒醬油茄子

醬油|朔州最有名的6大特色美食，第4種味道極美，是來朔州必品嘗的美味

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醬油|朔州最有名的6大特色美食，第4種味道極美，是來朔州必品嘗的美味

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醬油|朔州最有名的6大特色美食，第4種味道極美，是來朔州必品嘗的美味

美食 ， 仿佛成了定義一座城市最有說服力的符號 ， 朔州的美食豐富多樣 ， 酸甜苦辣無一不讓吃貨們戀戀不忘 ， 而無論哪種情懷 ， 有一種味道 ， 綿延不盡、回味無窮 ， 吃也吃不膩 ， 離也離不開 ， 這就是家鄉的味道 。 今天小編就來分享朔州最有名的6大特色美食 ， 第4種味道極美 ， 是來朔州必品嘗的美味 ， 一起來看看吧 。
一、朔州燙面餃子

朔州燙面餃子是一道當地的特色美食 ， 又稱燙面蒸餃 ， 燙面的皮 ， 特別簡單 ， 就是用熱水和面的一種 ， 做法就是要記得比普通餃子皮多一些水 ， 這種做法皮不容易破 ， 也不會特別干 ， 皮子有一點點韌性又非常軟 ， 口感絕了 ， 而且蒸好不破 ， 微微的透亮 ， 小編我覺得餃子里做法中最好吃的是揉了燙面的蒸餃 ， 你們覺得呢？
【醬油|朔州最有名的6大特色美食，第4種味道極美，是來朔州必品嘗的美味】二、應縣涼粉

應縣涼粉是當地別具風味的特色美食 ， 街上到處都在賣涼粉 ， 小販通常會在街邊置一條桌幾個小凳居中而坐 ， 膝邊擱著一兩個冰水桶將涼粉泡在里面 ， 現吃現撈 ， 透亮的涼粉從礤子中漏進碗里 ， 加上辣椒油、還有醬油醋之類的作料 ， 放上豆腐干絲、黃瓜絲 ， 最后在捏上一撮香菜 ， 又香又辣 ， 透著清涼 ， 吸溜一口 ， 那叫一個酸香爽口！
三、懷仁糖干爐
糖干爐是朔州懷仁地區的特色小吃 ， 這是一款用紅糖和面食調和制作的食品 。 因為其外圓內容 ， 人們又戲稱其為“閃塌嘴” 。 外形是圓圓的 ， 如月餅一般 ， 其實 ， 又暗藏玄機 ， 她的內里是空的 ， 咬一口什么味呢？就是滿滿的香、脆、酥、甜而不膩并充滿山西的味道 ， 你們吃過嗎？
四、朔州右玉羊雜割

朔州右玉羊雜割歷史悠久 ， 是當地不可錯過的特色美食 ， 這里的羊肉鮮美肥嫩 ， 香酥肥腴、鮮美可口 ， 講求一水熬煮 ， 原湯原汁 ， 羊骨也砸爛放入鍋內熬煮 ， 制作非常精細 ， 其精妙之處就在于自家做的手搟粉 ， Q爽彈牙 ， 嫩滑勁道 ， 再蓋上一層酥爛鮮香的羊雜 ， 撒上蔥花和秘制辣椒油 ， 味道極美 。
五、朔州應縣滴溜

滴溜是到應縣必品嘗的特色小吃 ， 是由玉米面做的粉 ， 上面被豆腐干佐料覆蓋 ， 起初會給你一種此為何物的疑惑 ， 如同水滴一樣一顆一顆 ， 一滴一溜 ， 看著就讓人流口水 ， 入口滑滑地 ， 吃過的人都忘不了它那獨特的味道 ， 它不但是充饑飽腹的美食 ， 還具有清涼消暑的功能 。
六、右玉鹽煎羊肉

鹽煎羊肉是朔州婦孺皆知的一道特色名菜 ， 為當地人民和眾多游客所喜愛 。 半只羊一碗水 ， 羊肉用鹽烹制 ， 大火開鍋慢火燉 ， 香氣四溢 ， 鹽煎使得羊肉深層次的滋味得以釋放 ， 簡單的食材和原始的烹制過程極大的保留了食材原本的味道 ， 做出來的味道鮮美 ， 口感十足 ， 只要吃一口 ， 你的口水肯定會記住它！
以上就是小編分享的朔州最有名的6大特色美食 ， 第4種味道極美 ， 是來朔州必品嘗的美味 ， 你都吃過嗎？記得留言評論哦 ， 您的每一個留言 ， 和每一個贊 ， 都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友 ， 我們下期再見！

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