番茄鯽魚豆腐湯是一道極易上手的菜肴 ， 這道菜肴嘗起來鮮香爽口 ， 十分美味 ， 今天小編就來教大家怎么做這一道美味的番茄鯽魚豆腐湯 。 東西/材料 番茄2個 ， 鯽魚1條 ， 豆腐1塊 ， 蔥 ， 姜 ， 胡椒粉 ， 鹽適量
操作方式 01 【怎樣做清爽滋補的番茄鯽魚豆腐湯】鯽魚去魚鱗 ， 去內臟以及腹部的黑皮 ， 豆腐和番茄切塊 ， 蔥切段 ， 姜切片 ， 放在一旁備用
02 將煎鍋燒熱 ， 倒入植物油 ， 放入姜片翻炒 ， 然后再將魚放入鍋中煎炸 ， 直至魚兩面煎熟
03 把魚煎好后插手開水 ， 開水要沒過鯽魚 ， 然后加鹽 ， 蓋上鍋蓋煮十分鐘
04 十分鐘后 ， 魚湯變白 ， 這時插手豆腐煮三分鐘
05 三分鐘后再插手番茄 ， 再煮三分鐘 ， 最后在起鍋前插手少許胡椒粉去腥提鮮 ， 再放入蔥段 。
以上內容就是怎樣做清爽滋補的番茄鯽魚豆腐湯的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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