步驟1
食材：雞爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒 。 調味料：鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克 。
【雞爪湯的做法是什么雞爪湯怎么做】 步驟2
雞爪去指甲 ， 從中間切開 。
步驟3
花生浸泡30分鐘 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
鍋中放入雞爪、花生、姜片 ， 倒入適量清水 ， 大火煮沸后 ， 轉中小火煮50分鐘 。
步驟6
放入枸杞、鹽、胡椒粉、雞精 ， 繼續煮10分鐘 ， 即可 。
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