美國癌癥協會公布研究結果-喝又濃又熱的決明子茶的功效與作用紅茶能防皮膚癌 .
《世界日報二OOO年八月十七日綜合報導》根據亞利桑那大學黃茶的一項研究 ， 喝濃烈的熱紅茶可以降低罹患鱗狀細胞皮膚癌的危險性 。 .
【美國癌癥協會公布研究結果，黃山產什么茶】據美國癌癥協會今天宣布 ， 這項由美國亞利桑那大學醫學院牽頭完成的研究 ， 是對234名有喝茶習慣的皮膚癌患者和216名習慣喝茶且沒有皮膚癌的人進行實驗對比的結果 。 研究結果發表在《癌癥流行病學雜志》上 。 兩組實驗使用了相同量的濃紅茶 ， 但沒有癌癥的那組喝了更濃的熱紅茶 ， 兩組也喝了相同量的冰紅茶和淡紅茶 。 因為大多數美國人更經常喝紅茶 ， 綠茶則不在這項研究的取樣范圍內 。
研究人員最終發現 ， 沒有癌癥的實驗組的茶又濃又熱 ， 他們通常會放茶葉泡七分鐘后才飲用 ， 最少也達到二至三分鐘 。
雖然茶自古以來就是除了水之外最受歡迎的解渴飲料 ， 但很少有人知道它真正的保健作用 。 亞利桑那大學的研究團隊指出 ， 這項研究并沒有完全確立茶與癌癥之間的關系 ， 研究本身也有很多限制因素 ， 但發現茶中的多苯基會阻礙癌細胞的擴張 。
發現茶葉中含有的這些化學元素在冰茶中很容易流失 ， 因為在低溫下會沉淀到容器底部 。
研究團隊表示 ， 他們將進一步證實喝茶與皮膚癌之間的關系 ， 并研究喝茶與其他癌癥之間的關系 。
美國癌癥協會腫瘤學家凱特洛夫指出 ， 如果研究結果得到證實 ， 將有助于減少皮膚癌病例 ， 但最重要的是要記住不要過度暴露在陽光下 ， 因為過度暴露是皮膚癌的主要危險因素 。

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