如何做焦糖蛋糕

如何做焦糖蛋糕 , 下面由我來給大家講解 。 操作方式 01 【如何做焦糖蛋糕】面粉 , 200克 , 糖半斤 , 五六個雞蛋 , 起首把面加水一路攪拌平均 , 不克不及過稀不克不及過稠 , 一向攪大要半個小時就可以了 , 然后倒入電飯鍋讓它逗留十幾分鐘才能烤 。

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02 攪好面后 , 接下來起頭打雞蛋了 , 打好的雞蛋放在一個年夜碗里 , 然后用攪雞蛋器一向按一個偏向攪圈圈 , 攪到雞蛋黃不見 , 變到有良多白泡泡出來才行才夢進行下一步 。

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03 此刻可以將面和攪好的雞蛋一路到再夾雜攪拌平均 , 這個時辰加上酵母粉 , 讓它發得很年夜些 , 才能放進烤爐烤 。

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04 最后把弄好的面和雞蛋倒入一個年夜圓盤 , 放烤爐烤上十幾分鐘 , 拿出來等煮好的糖都融化當作絲了再澆再蛋糕上面就可以了 , 又噴鼻有甜 。

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