
歲月的芬芳【歲月的芬芳,羅布麻茶的功效】如今 , 當新朋友和老朋友聚在一起時 , 他們經常問:喝普洱茶嗎?倘若你不喝普洱茶 , 不知道普洱茶 , 那就意味著你 , 已是這時代的落伍者了 。 一般人喝普洱茶 , 基于解渴、爽口 , 覺得喝普洱茶舒服 , 又由于普洱茶具備保健功能 , 所以令不少人追捧 。 深入一層的 , 就鐵觀音產地是茶人 。 喝的是普洱茶中的香、醇、韻、滑的感覺 , 以至能從中鑒別出品種、產地、制作工藝的奧妙 。 最高境界的那就是茶人中的風雅之士了 。 他們品位高雅 , 不僅能區分茶品中細微的差別 , 還能從茶湯中 , 看得見春花秋月、陰晴圓缺 。 在品茗中品位歷史、品位文化、品位人生 。 但不管你是哪個層次的茶人 , 喝普洱茶首先面臨和關心的 , 是如何認識和選購普洱茶 。 選購普洱茶之前 , 最好具備一些普洱茶的常識 。 普洱茶有〖生茶〗和〖熟茶〗之分 。 常說的〖生茶〗 , 是指以云南大葉種茶青制成的曬青毛茶或以毛茶為原料 , 經加工整理壓制成各種形狀的普洱茶 。 其滋味濃烈苦澀 , 香氣濃郁 , 湯色呈金喝茶水真能防新冠黃色 。 熟茶 , 即在曬青毛茶的基礎上 , 通過人工渥堆的方法 , 促進曬青毛茶在微生物作用下快速〖發酵〗而成的再加工茶 。 色澤烏潤褐紅 , 滋味醇厚回甘 , 湯色紅濃透亮 , 具有獨特的陳香 。 .
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