茶葉很容易吸味和串味 ， 一旦染上雜味就很難去除 ， 安化黑茶也不例外 。 所以個人收藏黑茶 ， 在家里如何存放是個很大的問題？存放好了 ， 它因為可以繼續發酵陳化而會口感更醇 ， 價值更高 ， 沒存放好 ， 它就只能成為“廢品”被丟棄 。 安化黑茶是發酵茶 ， 其發酵過程包括制作中的全發酵和存放中的后發酵 ， 后發酵需要水份、氧氣和一定的溫度 ， 忌密封和置于冰箱中存放 。
安化黑茶的家庭存放應當注意以下四個方面：
一、安化黑茶對存放地點并不挑剔 ， 不論空間大小 ， 是閣樓還是專用茶室 ， 只要不受陽光直射和雨淋便基本適宜存放 。 安化黑茶存放地點應當保持室內清潔、通風、干燥 。 室內不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟腦丸等氣味濃重的物品 ， 切忌存放在不通風、不防潮的地下室以及廚房、衛生間等地 。
【安化黑茶的家庭存放小技巧】二、散茶可分類別按年份用牛皮紙包裝好或放入陶（瓷）罐中 ， 簍裝茶、磚茶；餅茶可放入無味的紙箱中 ， 并封好 ， 做到“通氣”就行 ， 同時裸茶和包裝茶、不同茶類以及不同廠家的產品不宜混放在一起 ， 避免串味 。
三、要檢查包裝是否有油墨味、包裝味等 ， 如發現有異味 ， 應將茶取出用干凈牛皮紙包好 ， 在通風處晾置一段時間再另行包裝收藏 。
四、貯存室在無雨的秋冬季要經常開窗通風換氣 ， 但在春季特別是梅雨季節則不宜長時間開窗 ， 防止因濕度過大引起霉變 。 非特殊情況下 ， 建議不要使用除濕機或空調的抽濕功能長時間“吸干”茶的水分 ， 在自然狀態下存放為最佳 。

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