【黃芽菜肉絲炒年糕】年糕 適量
豬肉 適量黃豆芽 適量油 少許鹽 少許蔥 少許生姜 少許雞精 少許花雕酒 少許方式/
1本家兒料：年糕、豬肉、黃豆芽 ， 適量 。
輔料：油、鹽、蔥、生姜、雞精、花雕酒 ， 少許 。
2處置食材：先將黃豆芽沖刷一下 ， 切當作絲 。 豬肉也切當作絲（粗細隨意） 。
3開油鍋 ， 把豬肉絲和生姜一路下鍋 ， 加些花雕酒翻炒 。
4煸炒至肉出噴鼻味 ， 再放入黃豆芽一路煸炒 。
5然后再將年糕鋪在黃豆芽上面 ， 加蓋燒煮 。
6比及年糕軟了 ， 就可以揭鍋放鹽加雞精和蔥 ， 繼續翻炒一下即可出鍋上盆 。
以上內容就是黃芽菜肉絲炒年糕的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 小炒鮑魚 小炒鮑魚怎么做好吃
- 魚香肉絲怎么來的 魚香肉絲的來歷
- 苦瓜炒蛋的做法
- 清炒豇豆的做法
- 料酒什么時候放 炒菜料酒什么時候放
- 電磁爐可以炒菜嗎 電磁爐能炒菜吃嗎
- 怎么提高自己的炒股技術
- 清炒廣東芥蘭 清炒廣東芥蘭怎么做
- 尖椒炒土豆絲的做法 尖椒炒土豆絲怎么做
- 炒牛肉的做法 牛肉的家常做法