每逢過年， 家里都會蒸一些花樣面食， 紅棗饅頭就是其中的一種， 寓意著日子過的紅紅火火 。 東西/材料 面粉， 紅棗， 酵母 。
操作方式 01 按照500克面粉， 放入5克酵母的量， 用溫水合當作面團， 蓋上蓋發酵 。
02 紅棗洗凈， 用廚房鉸剪剪當作條， 去失落棗核部門 。
03 當面團發酵至原面團一倍年夜擺布時， 面團就發酵好了， 放在面案上， 插手適量干面粉揉當作長條 。
04 揪當作適量大小的劑子， 揉當作饅頭外形， 在饅頭胚的頂部放入一條紅棗， 周圍平均放入四條紅棗， 紅棗饅頭胚就做好了 。
05 蒸鍋放入涼水， 放入饅頭胚， 中火燒開 。
06 【花樣面食的做法：花樣面食的成型方法】開鍋后蒸25分鐘擺布， 關火燜5分鐘， 紅棗饅頭就做好了 。
以上內容就是花樣面食的做法：花樣面食的成型方法的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 網紅油燜雙筍的制作方法
- 炒方便面的簡單做法
- 咸湯的做法大全
- 花膠煲湯的做法大全
- 蒜蓉白切雞的家常做法
- 春天到來，連衣裙更能彰顯青春的氣息。
- 鮮香雙椒兔怎么做
- 非常實用的生活小常識
- 紫砂泥中的瑰寶奇葩---石黃+石紅
- 有哪些適合素顏的口紅？