我非常愛吃炒面， 各種蔬菜配了蒸好的面條一炒， 主食菜都有了， 關鍵是面條特別吸收了菜的香味， 非常好吃 。 今天就來教大家做這道家常炒面 。 操作方式 01 起首， 將青菜洗清潔， 然后切當作段 。
02 然后， 把火腿腸剝出來， 切當作片狀 。
03 燒一鍋水， 待水開后將面條下進去， 煮至7分熟 。
04 將煮好的面條撈出來， 過一下涼水， 這樣面條會加倍筋道 。
05 過完涼水后， 把水倒失落， 標的目的面碗里澆適量的油， 然后攪拌平均 。
06 燒鍋后熱油， 然后打一個雞蛋進去翻炒 。
07 接下來， 倒入青菜梗繼續翻炒 。 因為青菜梗比力硬， 所以需要和青菜葉分隔下鍋 。
08 炒一會之后， 再倒入切好的火腿腸片和青菜葉子， 繼續翻炒 。
09 炒熟之后， 再將拌好的面條倒進來， 插手耗油、老抽、雞精、鹽， 一路翻炒平均后， 即可出鍋 。
10 【怎么做家常炒面？】這樣， 一道家常炒面就完當作了 。
以上內容就是怎么做家常炒面？的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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