豬肉海腸餃子是一道特色主食 ， 主要材料為豬肉、海腸、面粉等等 。 其做法簡單 ， 口味鮮美 ， 老少咸宜 。 下面我就把豬肉海腸餃子的做法分享給大家！東西/材料 面粉 ， 豬肉 ， 海腸 ， 韭菜 ， 花生油 ， 鹽等等
操作方式 01 取適量的面粉放入盆中加水攪拌平均和當作概況粗拙的面團 ， 醒面30分鐘中心揉一次使面團概況滑膩
02 肥瘦相間的豬肉剁當作肉餡放入容器中插手適量的花生油、噴鼻油、料酒、蠔油 ， 鹽 ， 生抽攪拌平均
03 海腸剪去兩頭去除內臟和血水 ， 清洗清潔并控干水分后切當作小段備用
04 韭菜擇洗清潔并控干水分后切當作韭菜末備用
05 把切好的海腸和韭菜放入盛有肉餡的容器中攪拌平均即可
06 取一小塊醒好的面團搓當作長條 ， 切當作面劑子按扁后搟當作餃子皮
07 餃子皮中放入餡料包當作餃子即可
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