彭軍的功夫茶,黃芪枸杞茶的功效


彭軍的功夫茶,黃芪枸杞茶的功效



彭軍的功夫茶認識云南省麻栗坡縣縣委書記彭是個意外 。 第一次見面后 , 我打開了《人間普洱》的扉頁 , 一段讓我以全新的眼光看著他的短文:我曾經是一名軍人 , 一名警察 , 現在是一名公務員 。 自我評價:真誠 , 認真 , 粗心 , 駕駛技術一流 , 茶道二流 , 學問平平常常 。 .
簡單的一句話 , 不像一個縣委書記 , 而像一個飽讀詩書的隱士 。
這本來是一個采訪 , 但話題還沒開始 , 茶香先濃了 , 彭軍淡淡的一句話:先喝茶 , 今天就算是茶友之間的討論 , 采訪也就結束了 。
【彭軍的功夫茶,黃芪枸杞茶的功效】對于我來說 , 半瓶茶 , 喝茶都是馬馬虎虎 , 而談論茶就有點尷尬了 , 于是我干脆放下采訪筆 , 在他茶的清香中安心聆聽彭軍的茶情懷 。
你喜歡安吉白茶的功效與作用喝什么茶?你喜歡普洱茶嗎?果不其然 , 你一開口就是茶 , 直接切入正題 。
我不想要班門弄斧 , 但說實話:我通常喜歡喝鐵觀音 , 普洱茶比較少 , 尤其是生茶 , 苦澀味比較重 。 .
其實不是所有的鐵觀音都是香的 , 不好的都是苦的 。 不是所有的生普洱茶都是苦的 。 技術好的好茶香氣更濃!試試這個 。 什么味道?
我拿起一杯彭軍做的茶 , 透明的茶杯里綠黃澄澄的顏色賞心悅目 , 一股股幽雅感的清香撲鼻而來 。 當我放進嘴里嘗了嘗 , 不禁感嘆:真香!
彭軍笑了:普洱茶生了十幾年了!
我有一個朋友是一個優秀的園丁 , 但卻是‘茶盲’ 。 有一次 , 不知道看了哪個電視節目 , 覺得高血脂的人喝普洱茶好 , 就給他買了一些好茶 。 快問他 , 你喝茶了嗎?他說他喝了一些 。 我問味道好不好 , 他說味道不好 , 捏著鼻子就當藥吃了!彭軍一臉無奈 , 流露出對朋友真摯的愛 , 拿著茶杯的手似乎握著一種獨特的享受 。 我認為喝茶的人自然不能理解朋友 , 他們怎么能把喝茶等同于吃藥呢!
喝了幾杯生茶后 , 彭軍拿出一塊普洱熟茶 , 用包裝紙包好 , 小心翼翼地輕輕打開 , 就像一個老學者打開一本舊線裝書一樣 。
這杯真的是另一種味道 , 帶著一絲醇厚的甜味 。 蓋碗美觀又巧 , 不僅一杯接一杯地喝著好茶 , 而且在用光滑的蓋碗洗茶、泡茶、倒茶的過程中 , 連一滴茶湯都漏不出來 。 我會毫不猶豫地贊美 , 真誠地贊美 , 但彭軍也不謙虛 。 哈阿哈笑:原來如此 , 這就是功夫!
彭軍曾在文章《賣茶者的學問》中寫道:普洱茶的沖泡功夫相似 , 但更復雜 。 如果是煮茶 , 要多注意最后幾尾茶 , 甜度純正純正 , 口中不酸 。 也有個人口味不漳平水仙茶同的 。 初學者應該口味清淡 , 吃甜點 。 不要給他們喝味道重的勐海茶 。 最好是有甜味的思茅茶 , 陳年味不是很濃 。
他還介紹 , 為了讓生茶變成鐵觀音的清香味 , 特別需要注意的是 , 和熟茶相比 , 他們只能喝前幾口茶 , 后幾口茶又苦又澀 , 要慢慢嘗試延長浸泡次數 。 中國茶館如果遇到陳年時間長、轉化程度高的茶 , 后期的甜味更容易上癮 。
難怪能做出美味的普洱茶 , 達到了理論與實踐相結合的地步!
彭軍曾經笑著說 , 他給茶友下藥 , 用煮好的普洱茶最后幾口茶給他們下藥 , 引誘朋友喝普洱茶找茶伴 , 每次都嘗試 。 雖然失去了很多好茶 , 但隨著時間的推移 , 一群被下藥的朋友加入了普洱茶朋友群 。
時間過去了 , 距離我的云南之行也有一段時間了 。 從那以后 , 我真的成了普洱的粉絲 , 我想這也是彭軍下藥的結果 。 更重要的是 , 一些火花傳遞下來的味道是 , 我收到了彭軍離開時給我的好普洱茶 。 回到北京后 , 我做了給親戚朋友品嘗 。 實際上 , 我周圍吹著普洱風 。 我想如果我知道這個結果 , 我相信彭軍又會笑了:功夫!

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