食鹽|我們全家百喝不膩的7款湯,適合廚房小白零失敗,大人小孩都愛喝

食鹽|我們全家百喝不膩的7款湯,適合廚房小白零失敗,大人小孩都愛喝

文章圖片

食鹽|我們全家百喝不膩的7款湯,適合廚房小白零失敗,大人小孩都愛喝

文章圖片

食鹽|我們全家百喝不膩的7款湯,適合廚房小白零失敗,大人小孩都愛喝

文章圖片

食鹽|我們全家百喝不膩的7款湯,適合廚房小白零失敗,大人小孩都愛喝

文章圖片


大家好這里是小慧說美食 , 今天小慧分享一下我們全家百喝不膩的七款湯 , 適合廚房小白零失敗 , 做法簡單營養美味 , 大人小孩都喜歡喝 , 學會了給家人趕快安排上吧!
一?、板栗?燉雞湯?

1、準備?食材:老母雞?、板栗?、紅棗??、枸杞?、小蔥?、生姜?、料酒?、食鹽?、胡椒粉?
2、板栗?燉?雞湯?的做法:
(1)雞肉洗凈剁塊浸泡片刻 , 蔥生姜切好 。
(2)雞肉冷水下鍋 , 加入適量的小蔥、生姜、料酒焯去血水 , 撈出沖洗一下備用 。
(3)鍋中熱油爆香小蔥生姜 , 下入雞肉飯炒出香味 , 加入適量溫水燉30分鐘左右 。
(4)配料?:再加入適量的熟板栗、大紅棗、枸杞蓋上鍋蓋大火繼續燉15分鐘左右 。
(5)最后?:燉至食材熟透 , 加入適量的食鹽和胡椒粉調味即可出鍋 , 雞肉鮮嫩板栗軟糯香甜連喝三碗都不夠!
二?、香菇?玉米?排骨湯?

1、準備?食材:玉米?、香菇?、排骨?、胡蘿卜?、小蔥?、生姜?、料酒?、食鹽?
2、香菇?玉米?排骨湯?的?做法:
(1)玉米洗凈切段 , 香菇洗凈泡發 , 排骨洗凈切塊浸泡片刻 , 胡蘿卜洗凈去皮切塊 。
(2)鍋中水開下入排骨塊、加入適量的小蔥、生姜、料酒焯去血水 , 撈出沖洗一下 。
(3)鍋中倒入適量清水 , 下入排骨、玉米段、香菇、胡蘿卜、適量清水漫過食材 。
(4)蓋上鍋蓋大火燉開 , 轉小火燉40分鐘左右 , 開蓋加入少許食鹽調味 。
(5)最后?:出鍋撒上少許蔥花 , 點綴一下即可 , 營養又健康鮮美可口全家愛喝!
三?、紅棗枸杞?母雞湯?

【食鹽|我們全家百喝不膩的7款湯,適合廚房小白零失敗,大人小孩都愛喝】1、準備?食材:老母雞?、紅棗?、香菇?、枸杞?、小蔥?、生姜?、料酒?、食鹽?、雞精?
2、紅棗枸杞?母雞?湯的做法:
(1)老母雞處理清洗干凈剁塊 , 小蔥切蔥花 , 生姜切片 , 紅棗洗凈 , 香菇泡發備用 。
(2)雞塊冷水下入鍋中 , 加入適量的姜片和料酒 , 焯去血水 , 撈出沖洗一下備用 。
(4)雞肉放入鍋中 , 加入適量紅棗、香菇、枸杞、適量清水蓋上鍋蓋燉50分鐘 。
(5)開蓋加入適量的食鹽和雞精 , 調味蓋上鍋蓋 , 小火繼續燉10分鐘至入味 。
(6)出鍋撒上少許蔥花點綴即可 , 湯鮮味美做法超簡單全家老少都愛喝!
四?、巴沙魚湯?

1、準備?食材:巴沙魚?、蕃茄?、食鹽?、雞精?、料酒?、生抽?、蠔油?、香油?、小蔥?、白胡椒粉?、淀粉?、蕃茄醬?
2、巴沙魚湯?的做法:
(1)巴沙魚處理洗凈切片 , 番茄洗凈切成小丁 , 小蔥切蔥花備用 。
(2)腌制?巴沙魚?:魚片?放入碗中? , 加入?適量的姜片?、食鹽?、雞精?、料酒?、生抽?、蠔油?、白胡椒粉?、淀粉?、香油?拌勻?腌制片刻 。
(3)鍋中熱油爆香小蔥 , 下入番茄丁翻炒出茄汁 , 加入少許番茄醬調味 。
(4)倒入適量的清水煮開 , 下入腌制好的魚片煮至片刻 。

猜你喜歡