操作方式 01 起首把五花肉切塊 ， 及泡在水中一會 ， 再系上十字結 。
02 【阿婆紅燒肉怎么做？】之后把冰糖敲碎 ， 開小火起鍋熱油 。
03 接著下蔥段、姜片、大蒜小火爆噴鼻 。
04 之后下入五花肉 ， 煸炒至出油 ， 插手適量黃酒 ， 翻炒平均 ， 再插手老抽上色 ， 之后插手溫水 ， 煮開之后下入蔥結 ， 中小火慢燉30分鐘 。
05 之后插手生抽 ， 老冰糖 ， 再插手白煮蛋 ， 攪拌入味 ， 繼續慢燉20分鐘 。
06 之后插手鹽和一點鍋邊醋 ， 開中火收汁 ， 就完當作啦 。
以上內容就是阿婆紅燒肉怎么做？的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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