不懂茶的人我不明白茶的人 ， 我只知道 ， 茶 ， 味苦 ， 后而甘甜 。 .
道家說：飲茶之道在于自然 ， 在于自然規律 ， 在于精神氣息 。 不知道這是不是喝茶的方式 。 但我明白 ， 生活是一樣的 ， 有苦有甜有酸 ， 茶淡有濃 。
茶的味道是苦的 。 我記得我家鄉的院子里有一棵蘋果樹 。 小時候每天爬上樹梢 ， 嚼著酸蘋果 ， 一個人坐在樹枝上 ， 肚子飽飽的 ， 看著天空 ， 吹著微風 ， 感受著午后的陽光 。 爺爺放?；貋?， 泡了一杯濃茶 ， 端著稻草墩 ， 半瞇著眼 ， 一個人坐在院中 ， 啜著茶帶來的寧靜 。
每次 ， 我都輕輕地從樹上跳下來 ， 悄悄繞到爺爺身后 ， 又調皮地跳到爺爺背上 。 他有力的大手把我溫柔的小手抱在懷里 ， 我們一起笑 。 每次看著杯子里的茶 ， 我都會問爺爺：茶好嗎？
你試試就知道了 。 爺爺總是笑著回答 。 我用嘴抿了一口 ， 后悔太白頂芽了 。 我大喊 ， 多苦 ， 多澀！爺爺 ， 你騙我的時候 ， 爺爺又把我抱在懷里 ， 對我說 ， 小子 ， 你太小了 ， 還不懂茶的味道 。 等你長大了 ， 自然就明什么品牌的鐵觀音好白了 。
【不懂茶的人，桂花茶怎么做】長大后 ， 再拿起茶杯喝茶時 ， 入口處的茶味依舊不變 ， 苦澀 。 不知道別人喝的時候茶有沒有苦味 。
也許 ， 我真的對茶一無所知 。
現在我在茶文化濃郁的古都里 ， 每當看見老人在喝茶 ， 我都會情不自禁的想起外公獨自飲茶 ， 眼睛半瞇著 ， 蒼老的背影和那些質樸的話語 。 .的普洱市
站在普洱茶城的街角 ， 望著那些飲茶的食客們 ， 他們全都認得飲茶之道么？在我說 ， 品茶之人 ， 是不分貧富貴賤 ， 不分是否懂得茶道的人 。 只要愛茶 ， 他們的內心會隨茶慢慢地平緩下來 ， 在靜寂中 ， 品味出茶香所帶來的忘我之道 。
這樣 ， 不知不覺中 ， 不懂茶道的人 ， 隨著茶進入口中 ， 慢慢體會到了佛法 ， 心情也會上升 ， 回歸本真 。 生活中 ， 那些所謂的著名藝術家 ， 不是嗎？
現在我隱約明白爺爺為什么喜歡喝茶 ， 為什么喝茶的時候眼睛半瞇 。 原來他意識到——就像茶 。
茶不僅僅是苦 ， 苦過之后 ， 你可以斜眼看看天空 ， 靜靜地感受紅塵 ， 你會發現茶的世界里有一種不一樣的味道 ， 看著蜷縮在茶杯里的茶葉在水中慢慢舒展 ， 仿佛初醒的孩子 ， 漂浮著 ， 沉落了 ， 又浮上來 ， 就在這樣的沉沉浮浮中 。 我不知道這是不是一種生命的延續 ， 還是生命的消沉 。 總之 ， 我知道的是 ， 茶依舊在綻放著它最美麗的靈魂 。 。
獨自靜靜地坐著喝茶 ， 默默地慢慢啜飲 ， 那種感覺很微妙 。 我不會品茶 ， 更不知道喝茶的方法 。 但是 ， 只要有絲茶 ， 就有清澈干凈的茶 。 在腦海中品味茶的清香 ， 再因茶的清香而品味生活與生命 。
喝茶是一種樂趣 。 當黃綠色的葉子染透整杯水 ， 看那蒸騰的樣子 ， 就像清明時節的煙雨霧 ， 透過它 ， 水汽像煙霧一樣裊裊上升 。 人們不自覺地陷入無盡的遐想 ， 一種冥想的意境 。 中國茶文化網似乎眼前會出現一幅潑墨山水圖 。 突然發現平淡才是茶的本質 。
走過浮塵的喧囂 ， 在普洱生活過的人 ， 都是飄了一陣子 。 喝著普洱茶 ， 我遇到了隱隱的期待 ， 突然發現茶早已滲入我的內心 。
在看到名家筆下的普洱之前 ， 大多寫的都是茶的精神 。 他們忘了的是 ， 凈化普洱心靈的不是茶 ， 而是人與人之間的優雅與隨和 ， 是茶所交融的品格 。

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