野菊花茶
景山禪茶傳日本對景山茶的敬仰如同剛剛練習鋼筆字帖對龐中華的崇拜 。 徑山茶不茶葉保存僅是中國名茶 ， 更是日本茶道的祖師 。 當時大文豪蘇東坡久慕徑山大名 ， 一日來游徑山寺 。 方丈見其衣著平常 ， 以為只是尋常香客 ， 不以為然 ， 只淡淡說：坐 。 又轉身對小和尚喊：茶 。 小和尚于是端上一杯普通的茶 。 稍事寒暄后 ， 方丈感覺來人談吐不俗 ， 氣度非凡 ， 便改口請坐 ， 并喊小和尚敬茶 。 經過一番深談 ， 方丈得知來者乃大詩人蘇東坡時 ， 情不自禁地說：請上坐 。 接著又喊小和尚敬香茶 ， 并研墨鋪紙以求墨寶 。 東坡老師一思忖 ， 提筆寫了副對聯 。 上聯是坐 ， 請坐 ， 請上坐；下聯是茶 ， 敬茶 ， 敬香茶 。 方丈也是慚愧不已 。 而徑山寺和徑山茶卻蜚聲海內外 。
日本僧侶跪在地上 ， 眼淚落在茶杯里 。 千山閣里 ， 夕陽透射進來 ， 光影在地上的青磚上移動 。 返巢的鳥兒在不停地鳴叫 。 對于在千僧閣打坐的僧人來說 ， 鳥鳴如過眼風 。 頭頂上的老和尚看起來很平靜 ， 輕聲說道：“喝茶 。 ”跪在地上的日本和尚說：“千僧閣的景山禪茶充滿了禪意 ， 真是我日本禪子的夢想 。 弟子不愿意喝 ， 弟子3354 。 "
老和尚爆發出爽朗的笑聲：如果喝了這山禪茶的禪 ， 就像喝了屎一樣 。 日本和尚嚇了一跳 。 老和尚又爽朗地笑了：喝茶就是喝茶 。 在我的腳下 ， 我意識到這只是喝茶 ， 我一定會讓你成為一個佛陀和祖先 。 老和尚說著 ， 朝前方看去 。
這張圖是我在景山寺采訪山茶花后久久不能揮去的一幕 。
【景山禪茶傳日本，武夷山鳳凰紅茶】景山寺的修理工給我講了景山茶的歷史和典故：1200多年前的唐朝 ， 著名的高僧法欽大師游歷浙江杭州的景山 ， 修建了一座種植茶葉和研究茶葉的寺廟 ， 這就是景山茶的開端 。 此后 ， 唐朝時 ， 茶圣魯豫駐扎在景山集泉 ， 煮茶飲茶 ， 《茶經》 。 宋代 ， 日本高僧南浦邵明來到景山拜佛學茶 ， 將茶籽和宋代流行的景山茶宴傳播到日本 ， 演變成現在的日本茶道 。 景山茶文化自陸羽著茶經始 ， 經日本高僧傳播 ， 從此走向世界 。 徑山也因此成為茶圣著經之地 ， 日本茶道之源 。
景山寺一杯茶花 ， 可能是很多功夫茶具茶友畢生的追求 。 秀大師親自在明朝面前沖泡了一杯山茶花：湯色青翠 ， 葉色嫩 ， 朵朵開 。 色綠、香長、味甜 ， 色、香、味、形皆賞心悅目 。 可以感受到綠葉的綠色之美和兩片葉子的花狀之美 ， 聞一聞可以感受到清香的含蓄之美 ， 嘗一嘗可以感受到苦、澀、甜的融合之美 。
悠揚的鐘聲伴隨著一杯甘甜的山泉水 。 恐怕你突然有一種強烈的跳出紅塵 ， 不在五行的感覺 。
五臺茶醫
特征：
山茶花形態細嫩緊實 ， 色澤翠綠 ， 內質獨特細嫩 ， 香味持久 ， 滋味甘甜爽口 ， 湯色鮮嫩明亮 ， 葉底細嫩均勻 。
飲用方法：
通常采用澆注法 。 首先 ， 將約90的沸水倒入杯中 ， 然后放入茶葉 。 .
茶景
去景山寺采訪景山險峻的山路時 ， 司機抱怨山路艱險 ， 看著沿途的美景 。 這里的萬畝竹林絕對讓西湖邊的云溪竹徑相形見絀 。 到了山頂 ， 山區茶農小劉告訴我 ， 他小時候 ， 也就是三十年前 ， 山上村民的生活用品都是由挑夫從山下的千年古道上撿來的 。
步道山屬于東天目山殘脈 ， 以窯頭山為主峰1095.2米 ， 其余山脈均在1000米以下 。 和景山寺的師父聊天時 ， 突然問了一個問題：為什么景山寺剛進寺門就拜護法韋陀？慧秀法師笑著說：“因為這里是韋陀護法的道場 ， 所以韋陀白天在天目山 ， 晚上會回到景山寺 。 ”當然 ， 最令人驚訝的是 ， 沿著山頂古寺的黃墻分布著約六畝茶園 ， 巨大的玉蘭、丁香和銀杏樹在其中穿梭 ， 傣竹修剪的姿態舒展出一條粗壯的輪廓 。

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