凍凍肉這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！東西/材料 豬皮，鹽，料酒，清水，蘸料
操作方式 01 起首我們將豬皮清洗清潔，放入涼水鍋中，插手適量的料酒，水開煮五分鐘關火

02 然后我們用刀把豬皮上面的油脂去除，再切當作條狀放入盆中，插手適量的鹽多搓洗幾遍










03 接著我們在鍋中倒入適量的清水，把清洗清潔的豬皮放入鍋中，水與豬皮的比例是2:1




04 然后我們插手適量的鹽，年夜火煮開轉小火，熬至湯汁濃稠關火，出鍋盛入盆中，放涼放入冰箱冷藏一夜







05 【如何自制凍凍肉或清凍】第二天掏出，切塊擺入盤中，沾上本身愛吃的蘸料，甘旨的凍凍肉就建造完當作啦！






以上內容就是如何自制凍凍肉或清凍的內容啦，希望對你有所幫助哦！

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