【玫瑰花茶常識】玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花， 原產于我國， 朝鮮及日本， 是薔薇科的泡制玫瑰茶的材料(20張)落葉灌木 。 其品種繁多， 連同月季可謂花中最大家族 。 因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發性香氣成分， 故具有甜美的香氣， 是食品、化妝品香氣主要添加劑， 也是紅茶窨花主要原料 。 我國廣東、上海， 福建人嗜飲玫瑰紅茶， 著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等 。
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