我不懂茶 。 然而到了黃山腳下 ， 少不得要買幾兩帶回去 。 本想在屯溪買的 ， 屯溪老街 ， 很多的老字號茶莊 。 可是小程說 ， 不要在市區買 。 自然問他在哪里買 。 答曰：茶廠 。 于是他開車帶我們去 。 小程是網上的朋友 。 其實并不相識 。 只是他的手機就掛在我常去溜達的旅游網站的網友推薦里 ， 很廣告 。 這次來得實在匆忙 。 便試探打電話請他在山頂訂房 。 價格公道 。 所以他推薦買茶 ， 便同意 。 不見得就會受騙 。 【黃山買茶】 黃山腳下是湯口鎮 。 四周都是山 ， 滿眼毛竹滿眼綠 。 路上所見 ， 半山坡一小叢一小從的綠色灌木 ， 圓溜溜 ， 一直繡到山上去 。 小程看一眼窗外說那些都是茶樹 。 ??！ 那些茶樹大概有兩三年了 。 茶樹生長很慢的 。 這樣小的茶樹摘不出幾片葉子 。 （以上均是小程所說） 到茶廠 。 自有裊裊的小女子拿了茶出來 ， 邊講解邊沖泡給我們喝 。 她穿藍花白地兒對襟的小褂 。 黃山的茶主要是太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、祁紅屯綠和貢菊 。 毛峰有一級和特級 。 居然很淡 。 半天說不出什么味兒 。 感覺不如西湖龍井和雪水云綠 。 當時就想起清韻的茶論壇了 。 也可能他們這兒的茶確實不好 。 太平猴魁稍濃一些 。 而且隱隱有新茶的香 。 很拙樸的青稚的味道在喉舌間 。 砍價 。 三百元一斤成交 。 要了六兩 。 瓜片和貢菊等就沒拿出來 。 我們也不要求 。 后來貢菊在老街買了一些 。 很白很飽滿 。 還買了另一種 ， 很貴 ， 叫黃山霧茶 。 不是云霧茶 ， 云霧茶就是毛峰 。 據賣茶的說 ， 霧茶產量極少 。 （當然她還說過他們那300一斤的猴魁在北方單價上千：） 霧茶的賣相實在好 ， 一泡出來我立刻就折服了 。 葉子又勻又小 。 在通透的玻璃杯子里一沖 ， 顏色澄碧 。 一片片小葉子綠綠的 ， 根根直立 ， 飄逸舒展 。 想起《綠茶》的鏡頭 。 雖然挺不喜歡那片兒 。 當時就想在冬日的午后 ， 和朋友在窗前沖這樣一杯茶 ， 那綠 ， 那溫暖和慵懶 。 看過一篇偽小資的文字（就是JB/DJ那篇） 。 諷刺的就是這個意思吧 。 可是那綠 ， 瑩潤的感覺 ， 在杯子里唱歌 。 有光 。 嘗了一下 ， 先是極苦 ， 可能是太濃的緣故 。 然后是回甘 。 不過不是我喜歡的回甘 ， 那種味道類似甘草 。 套用香水的說法 ， 前調類似苦丁 ， 尾調如甘草 ， 中草藥的感覺 。 看中的是色相 。 色相里有掩耳盜鈴的快活 。 而且因為是在途中嘛 ， 不安定的心怎能常出個中三昧？ 砍了價 ， 120一兩 ， 買三兩 ， 三只小茶筒包回 。 回來后 ， 把半斤裝的猴魁給老爸送去 。 大家一起喝 。 味道還好 。 只是那外觀也太粗枝大葉了 ， 最長的幾乎有一寸 。 寬度也有5毫米 。 霧茶一直還沒來得及喝 。

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