現在已經是炎熱的四月天了，我們的菜中總離不開涼拌菜，涼拌金針菇是我最喜歡的一道涼菜，下面我們一起來看看這道涼拌菜怎么做吧東西/材料 金針菇、蔥、噴鼻菜、姜、蒜、辣椒油、醬油、醋、鹽、味精、雞精
操作方式 01 籌辦一把金針菇、蔥花、姜末、蒜末放碗里備用
02 將金針菇去頭，撕碎
03 在鍋里倒入適量的水燒開，放入金針菇煮四到五十秒擺布撈出，放入涼水中過涼
04 撈出來濾干水份，放入碗中
05 插手醬油、姜末、蒜末（不喜可不加），放入適量的鹽，醋、味精、雞精、辣椒油
06 攪拌平均，放上蔥花、噴鼻菜（不喜好可以不放）即可
出格提醒 【涼拌金針菇的簡單做法】可以插手本身喜好的小菜：如胡蘿卜絲、黃瓜絲等小菜
以上內容就是涼拌金針菇的簡單做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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