爆炒孜然雞胗是一道非常濃香的家常菜 ， 雞胗搭配孜然爆炒 ， 炒出來的成品非常濃香美味好吃 ， 下面分享它的做法給大家看看 。 東西/材料 雞胗400克 ， 孜然粉20克 ， 生抽2勺 ， 老抽1勺 ， 料酒2勺 ， 蒜米、姜片、干辣椒適量 。
操作方式 01 【爆炒孜然雞胗的做法】雞胗洗清潔 ， 切當作片 ， 加10克孜然粉 ， 2勺生抽 ， 2勺料酒腌制幾分鐘 。

02 開仗下油 ， 放蒜米、姜片、干辣椒進去爆噴鼻 。




03 然后放腌好的雞胗進去年夜火翻炒3分鐘擺布 。




04 再下適量的油、1勺老抽翻炒到焦黃色聞到很噴鼻 。




05 然后再加10克孜然粉進去翻炒20秒擺布就可以了 。






以上內容就是爆炒孜然雞胗的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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