枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱 。 人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子” 。 枸杞多糖是一種水溶性多糖 ， 是枸杞中最主要的活性成分 ， 現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用 。 操作方法 01 作用與功效：
枸杞的性味甘平 ， 中醫認為 ， 它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力 。 對于現代人來說 ， 枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓 。 此外 ， 枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平 ， 對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效 。 據臨床醫學驗證 ， 枸杞還能治療慢性腎衰竭 。

02 枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質 ， 有較好的抗氧化作用 。 枸杞子可對抗自由基過氧化 ， 減輕自由基過氧化損傷 ， 從而有助于延緩衰老 ， 延長壽命 。




03 枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用 ， 可降低血清谷丙轉氨酶  ， 促進肝損傷的修復 。 王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究 ， 實驗結果表明 ， 枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積 ， 并促進肝細胞新生 。




04 【枸杞子的作用與功效】常吃枸杞可以美容 ， 這點很多人都不知道 。 這是因為 ， 枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力 ， 另外 ， 還能起到美白作用 。




05 中國醫學科學院研究證實 ， 枸杞能提高人體免疫力 ， 在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用 ， 促進造血功能恢復 ， 升高周圍血的白細胞數 ， 對機體產生保護作用 。




06 副作用：
1.在夏季的時候 ， 還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量 ， 因為枸杞性甘 ， 溫和 ， 用量過度能造成上火 ， 尤其是生吃時更應減少用量 。
2.枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用 。 但服用過程 ， 一定要長期堅持 ， 每天吃一點 ， 才能見效 ， 枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分 。 對人體健康有益 ， 但是要注意把握用量 。 過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等 。
3.枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用 ， 但也不是所有的人都適合服用的 。 由于它溫熱身體的效果相當強 ， 正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。

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