莧菜本來是一種野菜, 人們見這種野菜的味道好吃, 把種子拿回來種, 現在這個菜就變成家常菜了 。 用蒜米爆莧菜, 炒出來的莧菜綠油油的味道非常棒, 下面小編把它的做法分享給大家看看 。 東西/材料 莧菜1斤, 蒜米適量 。
操作方式 01 把莧菜的老梗去失落, 然后清洗清潔 。
02 【蒜爆莧菜的做法】蒜米籌辦好 。
03 熱鍋下油, 放蒜米進去爆噴鼻 。
04 莧菜下鍋翻炒一下, 然后加適量的鹽 。
05 年夜火翻炒1分鐘擺布, 下點噴鼻油 。
06 再下幾粒味精年夜火翻炒20秒擺布熄火 。
07 很是甘旨綠油油的莧菜就做好了 。
以上內容就是蒜爆莧菜的做法的內容啦, 希望對你有所幫助哦!
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