文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
山西婆婆幫忙做飯3年 ， 從沒吵過一次架 ， 媳婦：有2件事我從來不說
如今的年輕人壓力很大 ， 一方面要照顧孩子 ， 另一方面還要兼顧工作 ， 難免有些力不從心 ， 在這樣的情況下 ， 很多老一輩都會選擇幫忙帶幾年孩子 ， 等到寶寶去上了幼兒園 ， 一切就好轉了 。
比如山西有一家人就是這種情況 ， 婆婆過來幫忙做飯、照顧孩子 ， 一眨眼三年過去了 ， 婆婆和媳婦從來沒有吵過一次架 ， 關于這一點 ， 媳婦非常自豪地說：“婆媳關系雖然比較難處 ， 可是自己有2件事從來不說 ， 減輕了無數家庭矛盾 。 ”
先來看看婆婆的手藝吧 。 首先映入眼簾的是牛肉丸子湯 ， 這一碗湯做了一大鍋 ， 由于是自己家里吃 ， 牛肉和丸子不但很多 ， 而且品質也都非常好 ， 牛肉十分新鮮 ， 一看就知道婆婆買的好肉；底下打底的菜也很豐富 ， 湯汁金黃 ， 出鍋的時候還撒了香菜 ， 看起來十分有食欲 ， 唯一的不足是油有點多 ， 但是大家也都悶著頭吃 ， 一邊吃一邊夸 。
其次是芹菜炒核桃仁 。 考慮到年輕人用腦比較多 ， 所以婆婆專門炒了核桃仁給大家補腦 ， 這一道菜十分清淡 ， 一丁點辣椒都沒有放 ， 核桃吃著十分清香 ， 芹菜的香味 ， 也被恰到好處地激發了出來 ， 另外還用紅椒和木耳點綴 ， 看起來就十分下飯 。 非要說缺點的話 ， 就是有點淡吧 ， 婆婆自己也察覺了 ， 可媳婦還是使勁兒夸說 ， 吃淡點兒對身體好 。
山藥炒萵筍也是一道非常下飯的家常菜 ， 萵筍和山藥都切成大小相同的片狀 ， 在炒之前放到鍋里焯了一下水 ， 所以萵筍顏色翠綠 ， 山藥看起來也潔白無瑕 ， 另外還配了點木耳和公椒 ， 出鍋的時候還撒了一小把蝦米 ， 做得十分用心 。
蒜蓉扇貝粉絲是一道大菜 。 粉絲打底 ， 扇貝肉放在粉絲上面 ， 然后再將料汁淋在上面 ， 蒸熟以后還用熱油淋了一圈 ， 最后還撒了一小把蔥花 ， 聞起來非常香 ， 看起來也特別有食欲 ， 知道大家愛吃 ， 婆婆專門做了一大盤子 ， 每人可以吃好幾個 。
還有這一道南瓜蒸小米 ， 看著也很誘人 。 南瓜去掉了外皮 ， 削成齒狀 ， 然后將小米和水放到中間 ， 蒸熟以后 ， 南瓜的香味和小米相互融合 ， 吃起來又香又甜 ， 非常解膩 ， 而且婆婆的刀功很不錯 ， 這個南瓜削得恰到好處 。
除了這些菜以外 ， 婆婆還學著做了龍井蝦仁 ， 雖然不是很正宗 ， 但至少食材是非常不錯的 。 她還做了涼拌豬頭肉 ， 和飯店里不同的 ， 是婆婆拌的涼拌豬頭肉 ， 少油 ， 少鹽口味 ， 也不是很重 ， 全家老少都適合 。
【山西省|山西婆婆幫忙做飯3年，從沒吵過一次架，媳婦：有2件事我從來不說】相處三年 ， 媳婦有兩件事做得很好 。 第一件事是生活費給夠 ， 不管婆婆怎么花 ， 自己從來不說；第二件事是婆婆做什么大家就吃什么 ， 從不挑三揀四 。 比如婆婆這個星期天做的一桌菜 ， 大家都使勁吃 ， 絕對不會挑錯 ， 讓婆婆難堪 。 大家是不是覺得媳婦的情商有點高呢？（圖片來源于網絡 ， 如有侵權 ， 請聯系刪除）
猜你喜歡
- 豆漿|陜西兒媳婦回漢中老家，吐槽婆婆做的菜太寒酸，網友：不吃給我
- 米粉|一頓簡單午餐，卻被婆婆罵敗家，女子委屈：年賺20萬這么吃過分？
- |美女初次去潮汕男友家，一桌菜招待，網友酸了：婆婆逼你洗碗沒？
- 辣椒|婆婆差異化招待引熱議：大兒子收入高飯菜好，小兒子收入低飯菜差
- 泡菜|我寧愿開車去麥當勞，也要拒絕婆婆做了3小時的晚餐，原因很現實
- 豆腐腦|五一回農村老家，婆婆50元做了6個菜，兒媳全程黑臉，網友：矯情
- 奶茶|周末去婆婆家，婆婆做了啥好吃的，兒媳婦卻說沒吃飽
- 山西省|山西哪里的飯最好吃？
- 饅頭|山西“六大”奇怪面食，一個比一個怪，外地人學都學不會
- 香菇|山西這幾種硬口味兒美食，你吃過嗎