貴族茶道生發于“茶之品” , 旨在夸示富貴;雅士茶道生發于“茶之韻” , 旨在藝術欣賞;禪宗茶道生發于“茶之德” , 旨在參禪悟道;世俗茶道生發于“茶之味” , 旨在享樂人生 。
在常人 , 茶可以健身療疾 , 茶可以提神助思;可以待客會友可以人詩興文 。 其間好處不一而足 。 圓瑛老和尚有開示 , 須將“五事”調得如法 , 才可將止觀調和均等 。
禪宗講究頓悟 , 認為何時何地何物都能悟道 , 極平常的事物中蘊藏著真諦 。 茶對佛教徒來說 , 是平常的一種飲料 , 幾乎每天必飲 , 因而 , 從諗禪師以“吃茶去”作為悟道的機鋒語 , 對佛教徒來說 , 既平常又深奧 , 能否覺悟 , 則靠自己的靈性了 。
【“茶之味”,旨在享樂人生】喝茶時每每喜好翻閱禪書 , 或晴窗 , 或秋夜 , 或春雨 , 或冬雪 , 茶香初發 , 書卷才開 , 以茶伴禪 , 以禪入茶 , 往往自成佳趣 。 茶味只在一時 , 瓊漿玉液 , 過頰即空 , 參禪也是如此 。 禪機稍縱即逝 , 只在電光石火間 , 快捷如箭 。
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