對于減肥和健身人士來說 ， 食物中的能量是至關重要的 ， 那么大家知道營養成分表中的“能量”是如何計算的嗎？接下來這篇指南將告訴你答案 。 操作方式 01 【營養成分表中的“能量”如何計算】“能量”有區分為三種：別離是卵白質能量、脂肪能量、碳水化合物能量 ， 接下來為大師一一講解這三種能量的計較方式 。

02 卵白質能量的接收率是92% ， 一克卵白質會發生23千焦的能量 ， 所以一個雞蛋50g的話 ， 就是50×23×0.9的能量 。




03 脂肪能量的接收率是95% ， 一克脂肪會發生39千焦的能量 ， 10g的脂肪就是10×39×0.95的能量




04 碳水化合物能量的接收率是98% ， 一克碳水化合物會發生17千焦的能量 ， 一碗米飯就是200g×17×0.98的能量 。






以上內容就是營養成分表中的“能量”如何計算的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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