三鮮包子味道鮮美，做法也不難，而且營養豐富，下面就教您怎么做三鮮包子 。 東西/材料 韭菜、自覺粉、雞蛋、蝦仁、蔥、姜、噴鼻油、鹽
操作方式 01 將韭菜洗凈，蝦仁泡發好，再籌辦三個雞蛋 。
02 【三鮮餡兒大包子的做法】再籌辦蔥、姜和自覺粉，自覺粉比力省事，直接和面包包子即可 。
03 將自覺粉放入盆中，插手適量溫水，和當作面團，蓋上蓋子醒半個小時 。
04 另取一個盆，將韭菜切碎放入盆中，再將蝦仁放入盆中，雞蛋炒碎也放入盆中，再將蔥姜切當作碎末放入盆中，插手適量噴鼻油、鹽，用筷子攪拌平均 。
05 將面團揪當作面劑子，用搟面杖搟當作面片，用手托著面片，將適量的餡放入面片中心，邊捏邊轉面皮，包當作包子 。
06 蒸鍋中放入冷水，將包子放入鍋中蒸一刻鐘，就可以吃到味美的三鮮包子了 。
以上內容就是三鮮餡兒大包子的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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