生活水平高了,自然美食是必不缺少的,排骨也深受大家的喜愛,下面就分享一下如何做椒鹽排骨吧東西/材料 排骨,鹽,醬油,料酒,蔥,姜,淀粉
操作方式 01 把排骨切當作小段,過水,洗凈,放干
02 用姜絲,蔥,料酒,鹽,醬油腌制15-25分鐘,讓它充實入味
03 蔥姜掏出,淀粉放水,攪拌當作糊
04 將排骨放入淀粉糊里邊上,調勻
05 燒鍋,倒油,待油溫當作熱后倒入排骨,炸至黃色(油量節制在沒過排骨)
06 【椒鹽排骨的家庭做法】將炸至黃色的排骨撈出來,撒上椒鹽,涼2-3分鐘,放入鍋中復炸,炸至金黃色即可出鍋
以上內容就是椒鹽排骨的家庭做法的內容啦,希望對你有所幫助哦!
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