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燒烤|記得吃“3菜2果1肉”，健脾祛濕養胃，為入夏打好基礎

燒烤面筋

燒烤|記得吃“3菜2果1肉”，健脾祛濕養胃，為入夏打好基礎

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燒烤|記得吃“3菜2果1肉”，健脾祛濕養胃，為入夏打好基礎

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【燒烤|記得吃“3菜2果1肉”，健脾祛濕養胃，為入夏打好基礎】燒烤|記得吃“3菜2果1肉”，健脾祛濕養胃，為入夏打好基礎

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燒烤|記得吃“3菜2果1肉”，健脾祛濕養胃，為入夏打好基礎

NO.1蒜薹蒜薹屬于春季的應季食材 ， 它里面含有豐富的辣味素 。 被譽為“天然的青霉素” ， 能夠殺菌滅毒 。 既能增強人體免疫力 ， 還能開胃下飯 ， 喜歡吃蒜苔的朋友可別忘了明天安排這道菜吃 。

推薦菜譜:蒜苔炒肉絲準備食材:蒜苔、豬里脊肉、生姜、雞蛋、食用油 。
1.首先準備豬里脊肉一塊切成厚厚的薄片 ， 然后再給它切成細絲 。 往里面加入蛋清一個 ， 少許的蔥姜給它腌制五分鐘備用 。 蒜苔一小把切成三厘米左右的長段放在碗中 。

2.炒鍋燒熱入食用油 ， 有然后把準備好豬里脊肉放進去炒熟 。 然后盛出備用 。 炒鍋不用放食用油把準備好的蔥花以及姜片放進去炒香 。 然后再放入準備好的蒜苔 ， 然后翻炒20秒 。
3.然后再放入炒好的肉絲 ， 放入生抽、精鹽、蠔油、白糖雞精調味 。 大火翻炒均勻淋入一勺水淀粉收至湯汁濃稠就可以出鍋裝盤啦！
NO.2山藥山藥屬于根莖食材 ， 它里面含有豐富的不飽和脂肪酸以及淀粉酶等營養元素 。 既可以炒菜也可以蒸著吃 ， 對于脾胃不好的朋友來說 ， 可別忘了多吃一些它 。
推薦菜譜:山藥炒木耳準備食材:山藥、木耳、芹菜、蔥花、食用油、白糖、蠔油、陳醋 。
1.山藥一根去皮切滾刀塊放入碗中備用 。 芹菜一下 ， 把同樣切成菱形段 。 木耳一小把放在溫水中泡發半小時備用 。
2.炒鍋內加入適當的清水大火燒開 ， 水燒開后把準備好的芹菜和木耳、山藥放進去汆燙20秒后立即撈出 。 撈出后放入冷水中放涼 。 炒鍋燒熱放入食用油 。 油熱后然后把準備好的蔥花放進去炒香 ， 炒香后放入焯好水的芹菜木耳和山藥 。
3.然后放入生抽、白糖、精鹽、蠔油 ， 淋入一勺水淀粉 ， 大火收至湯汁濃稠就可以出鍋裝盤啦！

NO.3豆芽推薦菜譜:酸辣綠豆芽1.新鮮的豆芽一份放在清水中洗凈 ， 然后瀝干水分備用 。 炒鍋燒熱放入食用油 ， 然后把準備好的蔥花、干辣椒段放進去炒香 。 然后再放入一勺陳醋 ， 用大火翻炒出香味 。
2.緊接著再放入準備好的綠豆芽 ， 用大火翻炒半分鐘 。 放入生抽、精鹽、白糖雞精調味 。 最后再淋入一勺白醋 ， 再次翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦 。

多吃應季的水果明天就是谷雨節氣了 ， 除了要多吃新鮮的蔬菜之外 。 也別忘了多吃一些應季的水果 。 這個時候最常見的水果有草莓和菠蘿 ， 他們兩個都屬于堿性水果 。 能健脾祛濕養胃 ， 而且價格不高 ， 營養豐富 。 不差錢的話可別忘了多吃這兩種水果哦 。

多吃一肉明日就是谷雨了 ， 一定要多吃魚肉 。 魚肉在春天屬于營養高價格低的食材 ， 它里面含有豐富的卵磷脂、DHA等營養元素 。 中老年朋友容易健忘 ， 記憶力不好 ， 多吃它對我們的身體有好處 。

推薦菜譜:鯽魚豆腐湯1.新鮮的鯽魚兩條腿掉魚鱗和內臟 ， 然后在表面切上一字花刀 。 放入少許的蔥姜、料酒去腥腌制五分鐘備用 。

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