【銀杏果的功效與作用及食用方法】銀杏果是一種對人體健康很好的食物，長期食用可以加快血液的循環，使皮膚更加紅潤，有抗衰老的功效 。還能緩解因肺結核、氣管炎引起的咳嗽，減輕痰多、咳嗽的不適癥狀 。還能很好的降低血壓 。它有多種食用方法，可用來燒肉、煮粥、泡茶、制作糕點 。
一、功效與作用
1、抗衰老：經常使用銀杏果可以很好的擴張微血管，加快人體血液的循環，能讓人們的皮膚更好的，面部肌膚更紅潤，能美容抗衰老 。
2、止咳：它對于肺結核、氣管炎引發的咳嗽癥狀很有效，平時適量的食用可以消炎止咳，緩解咳嗽、痰多的不適癥狀 。

3、降壓：銀杏果中含有苦內脂、黃酮甙，這兩種物質可以降低血壓，很適合高血壓的人群食用 。對于老年癡呆也有一定預防作用，老人多吃是非常好的 。


二、食用方法
銀杏果具有很多種吃法，將它種皮去掉之后，作為燒肉的輔助食材 ?；蛘呤窃诎局嗟臅r候放上幾粒，不但做法簡單，口感也是很好的 。把它的外殼去掉后烤著吃也是不錯的，也可以用來泡水當茶喝 。另外，它也能被制作為糕點，食用的價值也非常高 。

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