大多數上班族認為 , 吃盒飯最大的缺點 , 就是容易餓 。 每天下午4點鐘以后肚子就開始“咕咕”叫 , 這個時候如果不補充一點“能量” , 到了晚上可就是饑餓之極 , 狂吃一通 。 所以這個時候的機智的進食將可以將饑餓之狼拒之門外 。 中午12時左右吃完午餐 , 4個小時之后不進食 , 血糖的濃度會下降 , 很可能產生饑餓感 , 所以下午在3點-5點之間可以選用一些點心、零食、飲料來解決饑餓之苦 。 據說 , 下午茶也是“少食多餐”減肥策略的一部分 。 而且經過大半天緊張的工作 , 身體或精神難免疲憊 , 下午茶可以幫助人們放松疲勞 , 保持精力直到黃昏 。 經典的下午茶來自英國 , 下午茶由點心和茶組成 。 點心一般裝在一個三層的銀色托盤里 , 從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔 , 吃的順序一般是由下到上、由咸到甜 。 【下午茶要少而精】 而我們可以在寫字樓附近的點心屋、咖啡廳等 , 選擇2-3種有互補作用、可以保證營養均衡的食品 , 比如一種谷物食品(餅干、面包等)配酸奶、一杯咖啡、花果茶或是檸檬水 。 如果沒有時間出去喝下午茶 , 在辦公室里準備一些餅干、蛋糕、水果 , 配上一杯咖啡、綠茶 , 這些都是不錯的辦法 。 下午茶只是暫時補充能量 , 一兩塊餅干或蛋糕就好了 , 這個時候不能見蛋糕誘人而不加節制 , 見咖啡好喝就上癮 , 如果吃得太多 , 喝得太飽 , 晚餐也許就沒胃口了 。
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