武夷茶葉

陸毅茶館在南方【陸毅茶館在南方，普洱工藝茶】在中國南方 ， 它被稱為“茶館”的茶亭 ， 給我留下了難以忘懷的記憶 。 茶亭 ， 多為亭子形狀 ， 也有一些是僅能歇腳避雨的小茶鋪 。 茶亭的原形是我國古代傳遞公文諜報的驛站 。 唐玄宗時的楊貴妃 ， 喜吃嶺南的鮮荔枝 ， 也由這驛站“八百里加快”送到皇宮 。 驛站最初有專人管理 ， 也設有官方的馬廄 ， 隨著世事的滄桑變化 ， 被冷落下來的驛站 ， 便成了過往行人中途小憩的亭子 。 如今 ， 這些蘊含著歷史味道的亭子 ， 在南方人來人往的道旁路邊 ， 還舉目可見 。 不過這些亭子 ， 大都成了經營茶水的坐標點 ， 給過往南北的行人帶來了不少的方便 。 茶亭里的擺設都比較簡潔 。 大多是一張方桌 ， 七八個小竹凳 。 擦得锃亮的小桌上擺著五六杯涼茶 ， 茶杯多為玻璃杯 ， 杯口上蓋著一方玻璃 ， 杯中透著淡綠淺黃的茶水 ， 遠遠就能給人以解渴的誘惑 。 盛著已沏好茶的大茶壺或漆木式的茶桶 ， 與方桌相毗鄰 。 也有一些佐茶的茶點 ， 擺在茶亭主人的身邊 。 茶亭主人多為上了點年紀的村老 ， 他們中的不少人都跑過江湖闖過南北 ， 有較豐富的人生閱歷 ， 通曉世故人情練達 ， 待人接物隨和擅言 ， 所以 ， 這些茶亭里便總莓茶是走了一撥來了一撥 ， 顯得挺有人氣 。 茶亭里的涼茶 ， 多為一毛錢一杯 ， 但熱情好客的主人 ， 常常不會計較 ， 客人喝過隨便丟下幾枚硬幣也就是了 。 對于一些肩扛手提的小商販 ， 他們在酷熱的夏天 ， 到亭里歇歇腳落落汗 ， 喝上幾杯消暑的涼茶 ， 茶亭主人多是免他們的茶費的 。 人到晚年 ， 求其開心遂意 ， 多不賴此為生 ， 只是借此樂已惠人而已 。 更為有趣的是 ， 有的茶亭只有茶水沒有主人 ， 像是唱“空城計” 。 我見沒有主人 ， 便不敢造次 ， 即大聲喊了一句：“有人嗎？”誰知正在不遠處澆菜的一個老婆婆接話說：“過路客吧！亭內有茶盡管喝 ， 丟下茶錢就是了！”聽此 ， 便有一股溫暖如歸的感覺 ， 這里淳樸好客的民風 ， 在暑日途中 ， 如清風入懷 ， 兩腋習習??！在南方茶亭里 ， 不僅能喝到爽心利口的涼茶 ， 還能欣賞到一些貼近行旅之人的通俗有趣的茶聯 。 這金壇雀舌價格些茶聯有的是鐫刻在亭柱上 ， 有的是鐫刻在石料茶幾上 ， 也有的是茶亭主人自己書寫簡裱后 ， 掛在茶室的內側 ， 讓進亭喝茶小憩的行人 ， 一邊喝茶一邊品讀茶聯 。 我隨錄的一副茶聯：“山好好水好好 ， 開門一笑無煩惱 。 來匆匆去匆匆 ， 飲茶幾杯各西東 。 ”這副茶聯情景交融輕松活潑 ， 讓飲茶人心領神會 。 又如在浙江八里店的茶亭亭柱上有聯曰：“四大皆空 ， 坐片刻不分你我 。 兩頭是路 ， 吃一盞各自西東 。 ”讀后 ， 讓人感到進得茶亭之人 ， 均為四海兄弟 ， 此刻不分親疏 ， 飲畢 ， 而又各奔前程好自為之 ， 其語親切而又富禪意 。 這些茶亭里的茶聯 ， 不僅直抒往來過客的心情心意 ， 而且也在明快中寓寄著人生的哲理和禪意 ， 讓人在喝茶的同時 ， 感悟人生 ， 可謂人生旅途中的一大愜意矣 。 "郵政路”

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