臘肉是湖南特產 ， 有著它獨特的風味 ， 因為臘肉是經過腌制的 ， 比較咸 ， 所以放一些蔬菜來一起炒 ， 增加了菜的口味 ， 化解了臘肉的咸味 ， 現在小編給大家分享臘肉炒荷蘭豆的做法 ， 一起來看看吧 。 東西/材料 臘肉 一塊 荷蘭豆 350克 佳麗椒 二個 年夜蒜籽 二瓣
操作方式 01 先把臘肉放在溫水中頻頻洗清潔后 ， 再放在壓力鍋里面煮熟 。 臘肉不單咸并且有點硬 ， 所以要先煮熟 ， 煮出來的水就不要了 。 然后再切當作片備用 。
02 把荷蘭豆撕失落筋 ， 再洗清潔備用 。
03 把辣椒去籽切片 ， 年夜蒜籽去皮切片 。
04 鍋燒七當作熱放少量花生油 ， 先放臘肉正點去炒出油再把荷 蘭豆放下去炒 。
05 【炒臘肉的家常做法】最后把辣椒放下去翻炒平均即可 ，
以上內容就是炒臘肉的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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