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牛蒡茶的貯存

茶知識茶葉常識貯存牛蒡茶


牛蒡茶的貯存



同為茶葉 ， 保存的條件不外乎是要避免潮濕 ， 避免陽光照射等 ， 牛蒡茶保存的條件其實跟茶葉的保存條件大同小異 ， 保存的環境講究干燥 ， 同時環境一定要通風 ， 避免異味重的地方 。 那么 ， 保存牛蒡茶有什么條件呢?
一、存放周圍一定要干凈而無異味 ， 以防串味變質：因為牛蒡茶特別容易惹諸味 ， 所以環境必須清爽無他味 ， 否則被異味混擾而不堪飲用 。 牛蒡茶即使包裝好的茶葉 ， 也不要放到廚房、菜柜、衣柜以及樟木箱內 ， 特別不要與香皂、樟腦丸等混放在一起 ， 以防嚴重串味、變質 。
二、茶葉盛器應密閉：盛器密閉性能越好 ， 就越容易保持茶質量 ， 容器內牛蒡茶保存的時間也就相對越長 。 對于易走氣的盛器 ， 應在其蓋或口內墊上1-2層干凈紙密封 ， 以防從入口處吸進潮氣或異味 。
家庭一般習慣鐵制彩色茶罐、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等貯存 。 其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳 ， 用陶瓷器貯存茶葉 ， 則以口小腹大者為宜 。 在用這些容器裝茶葉時應檢查一下容器是否密閉 ， 而且應將茶葉裝實裝滿 ， 盡量減少容器內的空氣 。 這樣貯藏方法雖簡單易行 ， 使用起來也很方便 ， 但只宜于短時期貯藏 。
 
【牛蒡茶的貯存】三、應放在干燥處 ， 以防受潮：存放環境陰濕 ， 牛蒡茶就越不易保存 ， 所以千萬不能受潮 。 放在干燥處 ， 吸潮的機會會相對少些 。

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