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祁門紅茶的生長環境

茶知識茶葉常識祁門紅茶生長環境


祁門紅茶的生長環境



祁門紅茶產區地處中亞熱帶北緣 ， 屬亞熱帶濕潤季風氣候 ， 四季分明、梅雨明顯、雨量集中、日照較少、降水豐沛 。 年平均氣溫15.6℃ ， 年平均降水量為1725.6mm ， 其中4 ～7月最為集中 ， 超過全年降水量的一半 ， 年平均相對濕度80%左右 ， 年平均日照時數1816.6 h ， 年日照率為45% ， 年平均無霜期220 d～230 d 。 祁門紅茶的采摘季節 ， 是在春夏兩季 。 茶農們只采鮮嫩茶芽的一芽二葉 。
【祁門紅茶的生長環境】1、植被:
祁門紅茶產區大多位于海拔300m上下 ， 四周植被茂密 ， 森林覆蓋率80%以上 ， 主要樹種為常綠闊葉林、針葉林、竹林 。
2、土壤:
祁門紅茶產區土壤類型以紅壤、黃壤、黃棕壤、石灰巖土為主 ， 土壤質地疏松 ， 理化性質優良 ， 有機質豐富 ， pH值5～6 。

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