香蕉 ， 牛奶 ， 雞蛋 ， 都具有很高的營養價值 ， 三者放在一起蒸成雞蛋糕 ， 不僅營養豐富 ， 而且香甜可口 ， 細膩爽滑 ， 非常的好吃 ， 特別適合早餐食用 ， 也適合為寶寶喂食 ， 下面小編就介紹一下香蕉牛奶雞蛋糕的做法 。 東西/材料 噴鼻蕉 1個 ， 雞蛋 2個 ， 牛奶 適量 。
操作方式 01 噴鼻蕉去皮 ， 用匙兒搗碎當作噴鼻蕉泥 ， （直接把整個的噴鼻蕉搗碎 ， 不要切碎了再搗 ， 切碎后反而不易搗碎當作泥 ， 噴鼻蕉泥也沒有什么要求 ， 有些小塊也無所謂） 。
02 噴鼻蕉搗碎當作泥后 ， 在噴鼻蕉泥的碗中打入兩個雞蛋 。
03 把噴鼻蕉泥和雞蛋平均攪拌當作蛋液 。
04 倒入牛奶 ， 比例是1:2（雞蛋液1 ， 牛奶2 ， 不要添加水） ， 然后把牛奶和雞蛋液攪拌平均 。 若是喜好口感甜一些 ， 可以加些白糖 。
05 把攪拌好的噴鼻蕉牛奶雞蛋液 ， 放入鍋中蒸（冷水和水開后放入均可） 。
06 【香蕉牛奶雞蛋糕的做法】噴鼻蕉牛奶雞蛋液起頭凝固后 ， 用匙兒順著碗邊轉圈插一下 ， 讓沒凝固的噴鼻蕉牛奶雞蛋液顯露出來 ， 避免外面熟了 ， 里面“夾生” 。
07 大要蒸十分鐘擺布的時候（若是欠好把握 ， 蒸的時辰 ， 經常翻開鍋蓋看一看 ， 或者用匙兒插一下） ， 蒸至噴鼻蕉牛奶雞蛋液完全凝固 ， 沒有生的噴鼻蕉牛奶雞蛋液了 ， 關火即可 。
以上內容就是香蕉牛奶雞蛋糕的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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