烏米飯是一種口味獨特的地方小吃 ， 同時也是中國民間節日食品 ， 那么大家知道烏米飯的做法是什么嗎？接下來這篇指南將告訴你答案 。 操作方式 01 建造烏米飯的原料十分簡單 ， 只要糯米和南燭葉（也就是我們日常平凡所說的烏樹葉） ， 我們先將糯米用水浸泡備用 。
02 然后起頭處置南燭葉 ， 我們先將南燭葉洗凈 ， 然后將南燭葉切當作碎末 ， 倒入適量的清水中 ， 起頭揉搓 ， 如許我們就可以獲得一盆南燭葉的汁水 。
03 將南燭葉碎末瀝干 ， 把之前籌辦的糯米倒入汁水中 ， 要浸泡五個小時以上 ， 如許才能包管糯米被徹底染黑 。
04 【學了烏米飯的做法 男朋友天天要我做！】然后將染黑的糯米放入電飯煲 ， 并倒入必然量的南燭葉汁水 ， 起頭蒸煮 ， 比及糯米飯當作熟 ， 烏米飯就做好了 。
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