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茶葉藥用數則

茶知識茶藝茶道

【茶葉藥用數則】 我國是茶的產地 ， 也是世界上用茶最早的國家 。 茶在古代最早是 作為藥用的 ， 后來作為常用飲料 。 祖國醫學歷來就十分重視茶的藥用 ，  在我國最早的藥學 專著《神農本草經》一書中就已記載“茶味苦……使人益思 ， 少臥 ， 輕身 ， 明目” 。 本文介紹一些生活中可以通過飲茶解決的小傷小病 。
1.消暑解渴:暑日頭昏腦脹 ，  如喝上一杯沁心的綠茶 ，  立即就會感 到渾身涼快 ， 頭清目亮 。 所以南方人常在暑季飲用以茶為主 ， 配以少量中藥制成的茶劑 ，  如午時茶等 。
2.通利小便: 《本草綱目》稱“茶利小便” ， 確實如此 。 特別是夏日炎熱 ，  小便短少色 赤時 ，  飲茶后很快即可使小便通暢 ， 尿色轉淡 。
3. 解毒: 誤進毒物時 ， ?？娠嫕獠杞舛?nbsp;， 這是十分有效的經驗 。 《神農本草經》中述 “神農嘗百草 ， 日遇七十二毒 ， 得茶而解之” ， 說明遠在古代就已知道茶的解毒作用 。 鄉間農民遇蛇、蟲咬傷 ，  常用茶葉搗爛 ， 敷在傷處 ，  可收紅退腫消之效 。
4. 解酒醒醉: 酒后可飲清茶 ，  不僅可以消食 ，  更能解酒 。 茶能加速酒精的排泄 ， 從而 達到解酒醒醉的目的 。
至于用茶治療較重的疾病 ，  如痢疾等 ，  則需在醫生指導下進行 。

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