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廣州|傳承粵式情懷近60載 廣州老字號發展駛入快車道

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廣州|傳承粵式情懷近60載 廣州老字號發展駛入快車道
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與越秀公園聯名打造的“祥瑞獻穗”雪糕 主辦方供圖
【廣州|傳承粵式情懷近60載 廣州老字號發展駛入快車道】中新網廣東新聞5月17日電 (蔡敏婕)經典的甜筒、蓮花杯、脆皮雪糕、紅豆爽、彩虹冰……伴隨一代代廣東人成長的五羊雪糕17日在廣州舉行發布會 。 風行乳業黨委書記朱益華在會上表示 ， 將助力五羊雪糕繼續傳承粵式情懷與廣府文化 ， 進一步滲透廣東本土市場 ， 與此同時 ， 還將讓“五羊”逐步成為全國性知名品牌 。
老字號是廣州市重要的文化遺產和經濟資源 ， 是廣州千年商都歷史文化符號、市民記憶載體、城市形象元素、產業發展傳承 。
作為華南地區的知名品牌 ， 五羊雪糕始創于上世紀60年代 ， 有著深厚的本土歷史底蘊、文化內涵與時代特色 ， 不僅承載著幾代廣東人的難忘記憶 ， 還一直推動著嶺南文化的傳承和創新 ， 廣受消費者喜愛 。
在廣州市國資委的統籌部署下 ， 2021年5月17日起 ， “五羊”系列商標正式加入越秀集團下屬的越秀食品集團 ， 并授權由風行乳業負責運營 。
中國雪糕市場發展空間巨大 ， 中高端產品正逐步成為市場增長的中堅力量 。 隨著健康意識的日益增強 ， 新一代消費者更關注產品品質 ， 也期待更多好玩的創新體驗 。 與此同時 ， 國潮消費興起 ， 也讓具有豐富文化內涵的產品更受青睞 。
有業內專家曾表示 ， 在競爭日趨白熱化的冰淇淋市場上 ， 總有新奇的產品與營銷手段不斷涌現 。 但大浪淘沙 ， 最終能留下來的 ， 必定是在過硬產品質量的基礎上 ， 更具創新能力、應變能力和文化內涵的品牌和產品 。
去年5月 ， 帶有嶄新五羊雕像外包裝的五羊雪糕上市；10月 ， 與廣州城市地標——越秀公園聯名打造的“祥瑞獻穗”雪糕上市 ， 以文創賦能 ， 進一步強化五羊雪糕與城市文化的連接；在2021年年底前 ， 在強化經銷體系與物流配送體系后 ， 五羊雪糕覆蓋廣東、廣西、海南地區的銷售網點拓展至3萬個以上 。 (完)

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