鲅魚又稱馬鮫魚 , 具有補氣、益精、補虛損的功效 , 下面小編教大家怎樣香煎鲅魚的做法 。 東西/材料 鲅魚 , 噴鼻菜 , 姜絲 , 生抽、料酒 。
操作方式 01 把鲅魚清洗清潔 , 然后切當作圈圈 。
02 放置盤子 , 加適量的鹽、姜絲、2勺生抽 , 1勺料酒腌制20分鐘擺布 。
03 熱鍋下油 , 油量要比泛泛多些 , 然后把魚片平均地擺在鍋里用小火煎 。
04 煎3分鐘擺布 , 用筷子把魚片翻轉 , 然后每隔20秒擺布翻轉一次 , 一向煎到魚塊兩面金黃色 , 然后下噴鼻菜翻炒平均 , 熄火 。
05 【香煎鲅魚的做法】噴鼻噴噴的鲅魚就做好了
以上內容就是香煎鲅魚的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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