唐代三種茶道類型的形成,什么品牌的鐵觀音好


唐代三種茶道類型的形成,什么品牌的鐵觀音好



唐代三種茶道類型的形成【唐代三種茶道類型的形成,什么品牌的鐵觀音好】東晉至南北朝時期的飲酒茶文化積淀 , 大唐政治、經濟、文化的相對高度發展與社會安定 , 為唐代各種茶道類型號的形成尊定了豐厚的物質和文化基礎 。 根據對茶道活動目的、特點及茶道思想的分析 , 唐代茶道類型 , 可分為以釋皎然、盧仝為代表的修行類茶道、以陸羽為代表的茶藝類茶道、以常伯熊為代表的風雅類茶道三種 。 以釋皎然、盧仝為代表的 《修行類》 茶道流派的形成 。 以目前了解的關于“茶道”一詞的最早記載 , 見于唐詩僧皎然的 《飲茶歌誚崔石使君》 詩:“越人遺我剡溪茗 , 采得金芽烹金鼎 。 素瓷雪色飄沫香 , 何如諸仙瓊蕊漿 。 一飲滌昏寐 , 情思朗爽滿天地;再飲清我神 , 忽如飛雨灑清塵;三飲便得道 , 何須苦心破煩腦 。 此物清高世莫如 , 世人飲酒多自欺 。 悉看畢卓甕間夜 , 笑向陶潛籬下時 。 崔侯啜之意不已 , 狂歌一曲驚人耳 。 孰知茶道全而真 , 惟有丹丘得如此 。 ”詩人在飲用越人贈送的剡溪茶后 , 激情滿懷 , 文思似泉涌井噴 , 在細膩地描繪茶的色、香、味形后 , 生動地抒發了飲茶過程中的身心感受 。 “三飲”便得道了 , 而這個道是世人極難得到的 。 連“采菊山籬下 , 悠然見南山”的陶淵明以田園生活隱居 , 寄情于田園山水的超脫行為都甚為可笑 , 茶的三飲便得道 , 為何陶潛不知呢?誰人與我知音?誰能知飲茶可得道 , 得到道的全而真?只有傳說中的仙人丹丘子了解的 。 從上述內容理解 , 古代修行類茶道 , 是通過飲茶得道 , 而這個道可能是陶潛隱居修行之類的最終目的;或如僧侶苦心修行 , 破除紅茯苓的副作用塵煩惱、參禪修行的道;或如趙州和尚偈語“吃茶去!”的道等 。 另外一種“得道”的解釋應該是得道成仙 , 據 《抱樸子》 載:“上士得道 , 成天官 。 中士得道 , 棲集昆侖 。 下士得道 , 長生世間 。 ”可見“茶道”一詞產生與中國本土宗教-道教有不解之緣 。 由此看來 , 該茶道類型是以飲茶、品茗作為人的一種感悟方法 , 是從人的生理至心理直至心靈的多層次感受 , 有一個從是一個量變的過程 。 沏茶、奉茶、品茶過程中多種因素的累積 , 是一個量變的過程 , 如觀賞茶器、茶葉及沏茶的過程 , 觀茶色、嗅聞茶香 , 品味茶湯 , 品茗感受的過程是茶與心靈的和諧過程 , 使人返璞歸真 。 飲一碗茶湯 , 到達滌去昏寐 , 情思朗爽滿天地的境界 。 第二碗飲罷 , 清醒神思 , 仿佛忽然降下了清神靜思的飛雨 。 至此 , 量變已累積至臨界狀態 。 不喝第三碗茶 , 仍不能到達茶道的境界 , 飲罷三碗便得茶道 。 由野菊花茶的功效與作用量變到質變 , 產生飛躍 , 到達道的境界 。 由凡人的境界上升到達仙人般的境界 。 同理 , 沒有前而量積 , 是難以達到茶道境界的 。 最相近的例子 , 就是盧仝的茶詩:“柴門反關無俗客 , 紗帽籠頭自煎吃 。 ”介紹了飲茶得道的環境:“碧云引風吹不斷 , 白茶浮光凝碗面 。 ”描寫了茶湯的品質特征:一碗僅是解渴 , “喉吻潤” , 滿足了生理需求;飲二碗茶后“破孤悶” , 把憤世嫉俗、深感壓抑煩悶的心情消解了 , 上升到了心理感受;“三碗搜枯腸 , 惟有文字五千卷” , 表達了作者甘于清貧 , 追求知識與精神財富的志向 , 志絕塵境;“四碗發輕汗 , 平生不平事 , 盡向毛孔散” , 既有生理感受的汗水輕發 , 又有對不平現象郁結于心中的郁憤借助于飲茶發汗水輕發 , 又有對不平現象郁結于心中的郁憤借助于飲茶發汗而盡皆散發 , 層層遞進 , 使心靈輕盈;“五碗肌骨輕” , 肉身凡胎的肌肉與骨骼也由于飲茶而凈化 , 變得輕松、輕靈 , 已到量變累積至臨界狀態 , 為精神升華打好了基礎;“六碗通仙靈” , 人的肉體與心靈通過飲茶得到徹底凈化 , 乘著清風達到仙人合一的靈境 , 到達了茶道的境界 。 修行類茶道的代表性人物是皎然、盧仝、趙州和尚等 。 借助于飲茶使思想升華 , 超越人生 , 棲身物外 , 達到羽化成仙或到達參禪修行的美妙境界 , 是中國古代茶道的主要類型之一 。 在眾多史料記載中均體現了這一關系 。 如盧仝飲六碗后 , 到達“通仙靈”的境界 , “七碗吃不得也 , 惟覺兩腑習習輕風生 , 蓬菜山 , 在何處 , 玉川子 , 乘此清風欲飛去 。 ”如壺居士的 《食忌》 曰:“苦荼(在此讀:茶cha)久食羽”;陶弘景在 《雜錄》 中曰:“苦荼 , 輕身換骨”; 《宋錄》 中曰:“新安王子鸞 , 豫章王子尚 , 詣曇濟道人于八公山 , 道人設荼茗 , 子尚味之曰:‘此甘露也!何言荼茗’”;以及四川蒙山甘露祖師吳理真在上清峰植茶七株 , 后人有“仙茶七株 , 不生不滅 , 服之四兩 , 即成地仙”之說 。 宋代范仲淹曰:“眾人之濁我可清 , 千日之醉我可醒 。 盧仝敢不歌 , 陸羽須作經 。 長安酒價減百萬 , 成都藥市無光渾 。 不如仙山一啜好 , 冷然便欲靠風飛 。 ”明代羅廩在 《茶解》 中曰:“茶通仙靈 , 久服能令升舉 , 然蘊有妙理 , 非深知焉好不能得其當 。 ”明代朱權的 《茶譜》 有“予以一老龍井御茶園甌 , 足可通仙靈矣 。 ” 飲蒙山吳理真七株仙茶四兩 , 即成地仙 。 盧仝的“六碗通仙靈” , 皎然的“三飲”便得道、趙州各尚賜僧徒三次“吃茶去!” 。 雖然數量不等 , 算法不一 , 有如碗有大小 , 茶種類有異等 , 但揭示的修行類茶道思想相同 , 即把飲茶活動作為修行悟道的一條捷徑 , 借助于飲茶活動得到物我兩忘的心靈感受 , 達到仙人般精神境界 。

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