清甜汁多的西瓜很受大家喜歡 , 其實西瓜皮營養也十分豐富 , 含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸等 , 西瓜皮還可以作為菜或涼拌吃 , 而且味道很不錯 , 下面教大家怎樣做涼拌酸辣西瓜皮 。 東西/材料 西瓜皮400克 , 腌制過的酸梅5顆 , 小米辣適量 , 蒜米適量 , 2勺生抽 , 1勺白糖 。
操作方式 01 把西瓜皮的表皮削清潔 。
02 然后切當作薄片 。
03 酸梅、蒜米、小米辣籌辦好 。
04 把酸梅抓蓉放置碗里 , 加小米辣、蒜米進去 。
05 再加1勺白糖、1勺生抽 。
06 加適量的冷開水攪拌平均 。
07 把西瓜皮放置盒子里 , 然后把調料澆到面上 。
08 蓋上蓋子 , 放進冰箱保鮮層5個小時擺布 。
09 【好吃的酸辣脆西瓜皮的做法】5個小時后 , 酸辣脆甜的涼拌西瓜皮就做好了 。
以上內容就是好吃的酸辣脆西瓜皮的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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